Tibetan
ཚྭར་ལྡན་པ་དང༌། །ཟས་སྦྱོར་འདི་ནི་སྐོམ་དང་དག །མི་སྐྱེད་ལེགས་པར་འཇུ་པར་འགྱུར། །ཞོ་དང་ཀུ་ལངྠའི་ཁུ་བ། །ཆང་དང་སྦྲང་རྩི་ཀཉྫི་དང༌། །ཏིལ་མར་བསྲེག་པས་མཉེན་བྱ་མིན། །ཁུ་བ་གཞན་དང་བསྲེ་མི་བྱ། །ཀཉྫི་དང་ནི་ཤ་ཁུའམ། །འོ་མའམ་ཡང་ན་ཧྭགས་དང་ནི། །འདི་དག་མཉེ་བ་སྦྱིན་བྱ་ཞིང༌། །ཡང་ན་ཏིལ་མར་སྦྱར་བའང་རུང༌། །ཞག་དང་ཏིལ་མར་མར་སྦྱར་བ། །གསུམ་པོ་སྦྱར་བ་ཞེས་བྱ་བའང་བསྐུ། །དེ་ལ་ཤ་ཁུ་མཆོག་ཡིན་ཏེ། །དེ་དང་ཉེ་བར་བྱ་བ་ཡི། །ནས་དང་མ་ཤ་གྲོ་དང་ནི། །དྲུག་ཅུ་བ་ཡི་སྦྱོར་བ་གང༌། །དེ་ནི་འོ་མའམ་སྦྲང་རྩིའམ། །མར་དང་སྦྱར་བས་མཉེ་བར་བྱ། །འདི་དག་དང་ནི་མཉེ་བའི་ཚེ། །དེ་རུ་ལན་ཚྭ་གཞུག་མི་བྱ། །རླུང་དང་བད་ཀན་གྱིས་ཉེན་དང༌། །རྟ་ཡི་སྣུམ་མང་འཐུངས་པ་དང༌། །མེ་དྲོད་ཆུང་དང་མི་སྙམས་དང༌། །སྦེགས་ལ་ལན་ཚྭར་བཅས་པ་གཏང༌། །མཉེ་བའི་སྦྱོར་བ་བྱ་བ་དང༌། །ཆང་དང་ཆང་སྙིང་ཞོ་ག་ཆུས། །ལྟོ་བའི་མ་ཞུ་རྣམ་སྦྱང་ཞིང༌། །ཁ་ཆའི་རྒྱུན་ནི་འཛག་པར་བྱ། །ཁོད་བའི་སྲིན་བུ་ཡོད་པ་ལ། །བག་ཅིན་དང་སྦྱར་སྦྱིན་པར་བྱ། །གང་ ཞིག་རྒན་དང་ལུད་པ་ཅན། །དེ་ལ་ཁ་ཟས་སྐམ་མི་སྦྱིན། །དེ་ལྟ་བུ་ལ་སྣུམ་དང་ནི། །བཅས་པའི་ཟས་ཀྱི་སྦྱོར་བ་བྱ། །རྟ་ལ་ཟས་ནི་སྦྱིན་པ་ནི། །མགོ་བོ་གྱེན་དུ་ལེགས་བསྟན་ནས། །ཟས་ནི་ཁམ་རེ་བཅད་ནས་ནི། །མྱུར་མིན་འགོར་མ་མེད་པར་སྦྱིན། །ནས་ཐུག་མར་དང་ལྡན་པའམ། །ཡང་ན་ཆག་ཚེ་མར་གྱིས་སྤངས། །རྟ་རྣམས་རྟས་བྱེད་དམ་པ་ཡིན། །མཁྲིས་པ་ཅན་ལ་མཆོག་ཏུ་ཕན། །ཆག་ཚེ་ནས་ཐུག་སྣུམ་མེད་པ། །ལན་ཚྭ་དང་ནི་ལྡན་པ་རུ། །བཅའ་ལྒ་བཏབ་པར་གྱུར་པ་ནི། །བད་ཀན་ཅན་ལ་སྦྱིན་པར་བྱ། །རྒྱམ་ཚ་དང་ནི་བཅས་པ་དང༌། །མ་ཤ་རི་ལ་མར་བཅུག་པ། །རླུང་ནད་ཅན་ལ་ཕན་མོད་ཀྱི། །དེ་ལས་མཁྲིས་པ་སྐྱེ་བ་བསྲུང༌། །ཤ་རྣམས་སྣ་ཚོགས་དག་དང་ནི། །བད་ཀན་ཅན་ལ་ཆང་བླུད་ཅིང༌། །མཁྲིས་པ་ཅན་ལ་འོ་མ་བླུད། །རླུང་ནད་ཅན་ལ་ཤ་ཁུ་སྦྱིན། །མཁྲིས་པ་ཅན་ལ་རབ་བསིལ་བ། །རླུང་ནད་ཅན་ལ་དྲོ་འཇམ་ཙམ། །ཅུང་ཟད་དྲོ་འཇམ་བད་ཀན་ཅན། །ཟས་དང་སྐོམ་ནི་སྦྱིན་པར་བྱ། །རྒུད་ཅིང་སྣུམ་ནི་མེད་པ་དང༌། །ཡང་ཤིང་ཚད་ལས་ཆུང་བ་ནི། །བད་ཀན་ཅན་ལ་སྦྱིན་བྱ་ཡི། །ཁ་ཟས་སྣུམ་པའང་མི་སྦྱིན་ནོ། །ཆུ་དྲོན་གྱིས་ནི་ཁ་བཀྲུས་ལ། །ཁ་འགྲམ་ལེགས་པར་བལྟས་ནས་ནི། །མཉེས་ལ་སྣ་སྨན་བཏང་ནས་ནི། །དེ་ཡི་འོག་ཏུ་འདྲེ་རུ་གཞུག །དེ་ཡི་མོད་ལ་རྩྭ་མི་སྦྱིན། །ཁྱད་པར་དུ་ནི་སྔོ་མི
Chinese
含盐的,这种食物配方不会引起口渴,而且容易消化。酸奶和库兰塔的汁液,酒和蜂蜜,康吉,用芝麻油烧烤不是治疗的方法。不要与其他汁液混合。康吉和肉汤,牛奶或乳浆,这些可以用来治疗,或者用芝麻油混合也可以。酥油和芝麻油,黄油混合,这三种混合物也可以涂抹。其中肉汤是最好的,接近肉汤的是,大麦、绿豆、小麦和六十日稻的任何混合物,都可以用牛奶、蜂蜜或黄油混合来治疗。当用这些治疗时,不要加入盐。对于风和痰的危险,马喝了太多的油,火的热量小,不舒服,对于腹泻,要给予含盐的食物。治疗的配方,用酒和酒糟、酸奶和水,可以清除胃里的未消化物,并使卡恰的液体流动。对于有科达虫的,可以与巴金混合给予。对于年老和多痰的,不要给予干燥的食物。对于这样的情况,要给予含油的食物配方。给马喂食时,要好好地抬起头,把食物切成一口一口的,不快不慢地喂。大麦粥含有黄油,或者用黄油填满切菜,对马来说是最好的治疗方法,对胆汁质的马特别有益。没有油的大麦粥切菜,含有盐,并加入了姜黄,可以给痰质的马喂食。加入岩盐,绿豆里加入黄油,对风病有益,但要防止产生胆汁。各种肉类,对于痰质的马要喂酒,对于胆汁质的马要喂牛奶,对于风病要给肉汤。对于胆汁质的马要非常凉爽,对于风病要稍微温暖,稍微温暖的给痰质的马,给予食物和饮料。对于消瘦和没有油的,以及比正常尺寸小的,要给痰质的马喂食,但不要喂油腻的食物。用温水漱口,好好地观察嘴角,治疗后滴入鼻药,然后放入马厩。之后不要立即喂草,特别是绿草。
English
Salty, this food formula does not cause thirst and is easily digested. Yogurt and the juice of Kulattha, wine and honey, Kanji, roasting with sesame oil is not a treatment. Do not mix with other juices. Kanji and broth, milk or whey, these can be used for treatment, or mixed with sesame oil is also acceptable. Ghee and sesame oil, butter mixed, these three mixtures can also be applied. Among them, broth is the best, close to broth are barley, green beans, wheat, and any mixture of sixty-day rice, which can be treated by mixing with milk, honey, or butter. When treating with these, do not add salt. For the danger of wind and phlegm, the horse has drunk too much oil, the fire heat is small, uncomfortable, for diarrhea, give salty food. The treatment formula, with wine and wine residue, yogurt and water, can clear undigested food in the stomach and make the Kacha fluid flow. For those with Koda worms, it can be mixed with Bakin and given. For the elderly and phlegmatic, do not give dry food. For such cases, give oily food formulas. When feeding horses, raise their heads well, cut the food into bite-sized pieces, and feed them neither quickly nor slowly. Barley porridge containing butter, or filling the chopped vegetables with butter, is the best treatment for horses, especially beneficial for bilious horses. Chopped vegetables of barley porridge without oil, containing salt, and with turmeric added, can be fed to phlegmatic horses. Adding rock salt, adding butter to green beans, is beneficial for wind diseases, but prevent the production of bile. Various meats, for phlegmatic horses, feed wine, for bilious horses, feed milk, and for wind diseases, give broth. For bilious horses, it should be very cool, for wind diseases, it should be slightly warm, and slightly warm for phlegmatic horses, give food and drink. For emaciated and oil-free, and smaller than normal size, give to phlegmatic horses, but do not give oily food. Rinse the mouth with warm water, observe the corners of the mouth well, drip nasal medicine after treatment, and then put them in the stable. Do not feed grass immediately afterwards, especially green grass.
Tibetan
་སྦྱིན། །དེ་ཚེ་ལམ་འགྲོ་དུབ་པའམ། །ཆུ་རྒལ་བ་ནི་བསྔགས་མ་ཡིན། །ཟས་སྦྱིན་འོག་ཏུ་བཏུང་བ་ནི། །ཆུ་བྲེ་ཕྱེད་ནི་བླུད་པར་བྱ། །དེས་ནི་དྲོད་སྐེད་ནད་གཞི་སེལ། །ལེགས་པར་འཇུ་བར་བྱེད་པ་ཡིན། །མགྱོགས་ཤིང་སྟོབས་དང་ལྡན་པ་དང༌། །ཤ་མཁྲེགས་དབང་པོ་བརྟན་པ་དང༌། །ཁལ་དང་ཁུར་ལ་སྲན་ཆེ་བར། །ཟས་དེ་ཡིས་ནི་འགྱུར་བ་ཡིན། །རྙིང་དང་འབུ་ཡིས་ཟོས་པ་དང༌། །ཚིག་དང་དུ་བས་ཁྱེར་བ་དང༌། གཡུལ་སར་ཆར་གྱིས་ཉེན་པ་ཡིན། །རྩྭ་ནི་རྟ་ལ་མི་བསྔགས་སོ། །སྐྱོན་མེད་པ་ནི་ནས་བས་ཀྱང༌། །ཡི་གར་འོང་ཞིང་ཟོས་པས་སྲེད། །དེ་ནས་རྟ་ཡི་འཚོ་བ་ནི། །རྩྭ་ཡིས་ངེས་པར་ བསྡུས་པ་ཡིན། །ལྗང་པ་དགའ་ཞིང་ཡི་གར་འོང༌། །མེ་དྲོད་གཟི་མདངས་སྲེད་འཕེལ་བྱེད། །དེ་ཕྱིར་རྟ་ཡི་ལྗང་པ་ཡིན། །ཟོས་ན་དེ་འདྲར་འགྱུར་བ་ཡིན། །ལྗང་པ་ཚད་ལྡན་བྱིན་ན་ནི། །ནད་རྣམས་སྐྱེ་བར་མི་འགྱུར་ཞིང༌། །རིགས་པར་ལྗང་པ་བྱིན་པ་ཡིས། །སྐྱེས་ཟིན་ནད་ཀྱང་འཇུ་བར་འགྱུར། །བོང་ང་སྤུ་ཤེལ་ཚ་བ་གསུམ། །བྱི་དང་ག་དང་དུག་མོ་ཉུང༌། །འབྲས་བཏགས་ཆང་དང་སྦྱར་བ་ནི། །མདོག་དང་ཚེ་ནི་འཕེལ་བྱེད་མཆོག །འོ་མ་མར་དང་མ་ཤར་བཅས། །ཏིལ་བཏགས་སྦྱར་བ་ཞོ་ཅན་ཡིན། །མ་ཤའི་ཕྱེ་ལ་ལན་ཚྭར་བཅས། །སྟོབས་སྐྱེད་བྱེད་པ་གཞན་དག་གམ། །སཱ་ལུའི་ཕྱེ་མའང་སྦྲང་རྩིར་བཅས། །བི་ད་རི་དང་ལྡན་པ་ནི། །འོ་མར་སྦྱར་བ་ཞག་གསུམ་བྱིན། །སྟོབས་དང་ཁ་དོག་འཕེལ་བྱེད་ཡིན། །ཞོ་དང་སྐྱུར་རྫས་ལན་ཚྭ་དང༌། །མར་དང་བཅས་པར་དཀྲུགས་པ་ནི། །ནས་དང་སྦྱར་བྱིན་ལུས་ཟུངས་བཟང༌། །སྟོབས་དང་ཁ་དོག་སྐྱེད་བྱེད་ཡིན། །སྐམས་དང་ཆུ་ལ་རྐྱལ་བ་དང༌། །རྩྭ་ནི་སྔོན་པོ་དག་དང་ནི། །གང་ཞིག་ཁ་ཟས་མངར་བ་དང༌། །མར་ལ་སོགས་དང་སྦྱར་བ་དང༌། །ཤ་ལ་སོགས་བཅས་བསིལ་བ་སྟེ། །དྲུག་པོ་འཕྲལ་དུ་སྲོག་སྟེར་ཡིན། །འབྲོག་ཏུ་རྩྭ་ནི་སྣ་ཚོགས་ལས། །རྩྭ་གཅིག་ལ་ནི་སྲེད་པ་གང༌། །གོམས་པས་བསྟེན་པ་ཡིན་ཞེས་བྱ། །རོ་ཡི་གོམས་བ་ཟས་སྦྱོར་ལས། །དེ་ཡི་རོ་ལས་ཤེས་པར་བྱ། །བྱ་བའི་སྦྱོར་བས་ལུས་འཕེལ་འགྱུར། །གཞན་གྱིས་ཟོས་དེ་གང་བོར་དང༌། །གང་ཞིག་རྩ་ནས་བྱུང་བ་དང༌། །ནང་དུ་རུལ་བར་གྱུར་པ་ཡི། །རྩྭ་ནི་ཤིན་ཏུ་སྟོབས་འཕྲོག་བྱེད། །ཤ་ལི་ཧོ་ཏྲའི་མདོའི་གནས་ལས་ཟས་ཀྱི་སྦྱོར་བའི་ལེའུ་སྟེ་བཅོ་ལྔ་པའོ།། །།གང་ཞིག་ཟས་སྦྱོར་སྣ་ཚོགས་ཀྱིས། །འབད་པ་མང་པོས་བསྒྲུབས་བྱས་པ། །མཛེས་པ་ཞེས་འདི་གྲགས་པ་འདི། །ཅི་འདྲ་རྣམ་པ་དུ་ཞིག་མཆིས
Chinese
施舍。那时,路途疲惫或渡河是不值得赞扬的。在施舍食物后饮用,应喂半桶水。这能消除热病和腰部疾病,并能良好地消化。它使马匹快速且力大,肌肉坚硬,感官稳固,能承受重负。食物能使之如此改变。陈旧的、被虫蛀的、被烟熏的、在战场上被雨淋的草,不适合喂马。即使是无损的大麦,也应使其喜爱并渴望食用。因此,马的食物必须用草来概括。嫩草令人愉悦和喜爱,能增加火热、光泽和食欲。因此,马吃嫩草,就会变成那样。如果给予适量的嫩草,就不会生病。合理地给予嫩草,也能消化已生的疾病。芜菁、毛玻璃、三种热性药材,以及薄荷、白芥子和毒芹,与米粉和酒混合,是增加颜色和寿命的最佳方法。牛奶、黄油和新提取的油,与芝麻粉混合,制成酸奶。绿豆粉与盐混合,或其他增强力量的食物。萨卢米粉也与蜂蜜混合,并加入假马齿苋,与牛奶混合,给予三天,能增加力量和颜色。酸奶、酸性物质、盐和黄油混合搅拌,与大麦混合给予,能滋养身体,增强力量和颜色。在干燥和水中游泳,以及绿色的草,和任何甜美的食物,与黄油等混合,以及与肉等混合的清凉食物,这六种能立即给予生命。在牧区,有各种各样的草,对一种草有强烈的渴望,这被称为习惯性的依赖。从食物的调配中了解口味的习惯,通过行为的调配来增强身体。其他动物吃剩下的,或从根部生长的,或内部腐烂的草,会极大地削弱力量。《夏利豪特拉经》的食物调配章节,第十五品。通过各种食物调配,经过大量努力制作的,被称为“美丽”的食物,有多少种形态呢?
English
Giving. At that time, being tired from traveling or crossing a river is not praiseworthy. When drinking after giving food, half a bucket of water should be given. This eliminates heat diseases and waist ailments, and aids in good digestion. It makes horses fast and strong, with hard muscles, stable senses, and great endurance for loads. That food causes such changes. Old, worm-eaten, smoke-tainted, or rain-soaked grass on the battlefield is not suitable for horses. Even undamaged barley should be made desirable and craved. Therefore, a horse's sustenance must be summarized with grass. Green grass is pleasing and desirable, increasing fire, luster, and appetite. Therefore, when a horse eats green grass, it becomes like that. If given a moderate amount of green grass, diseases will not arise. Giving green grass appropriately also digests existing diseases. Turnips, rock salt, three heating herbs, as well as mint, white mustard, and hemlock, mixed with rice flour and alcohol, are the best for increasing color and lifespan. Milk, butter, and freshly extracted oil, mixed with sesame flour, make yogurt. Mung bean flour mixed with salt, or other strength-enhancing foods. Salu flour is also mixed with honey and added with brahmi, mixed with milk, given for three days, it increases strength and color. Yogurt, sour substances, salt, and butter mixed and churned, mixed with barley, nourish the body, enhance strength and color. Swimming in dryness and water, as well as green grass, and any sweet food, mixed with butter and the like, and cool food mixed with meat and the like, these six immediately give life. In nomadic areas, there are various kinds of grass, and a strong craving for one kind of grass is called habitual dependence. Understand the habit of taste from the preparation of food, and enhance the body through the preparation of actions. Grass left over from other animals, or grown from roots, or rotten inside, greatly diminishes strength. Chapter fifteen on the preparation of food from the Shalihotra Sutra. How many forms are there of the food called "beautiful," which is made with great effort through various food preparations?