Tibetan
བཤད་པས་ནི་མིའི་ཤའི་རང་བཞིན་ཅི་འདྲ་བ་ཡིན་པ་ཡང་བཤད་པ་ཡིན་ནོ། །བད་ཀན་མི་སྐྱེད་ཅེས་བྱ་བ་ནི་རའི་ཤ་དེ་བད་ཀན་ཡིན་ཡང་ཤས་ཆེར་སྐྱེད་པར་མི་ བྱེད་པའོ། །ལུས་བརྟས་པར་བྱེད་པ་ནི་ཤ་འཕེལ་བར་བྱེད་པའོ། །ལུག་ཤ་དེ་ལས་བཟློག་པ་སྟ། ལུས་བརྟས་ཡིན་པར་ཤེས་པར་བྱ། །ཞེས་བྱ་བ་ལ། ལུག་གི་ཤ་ནི་ར་ཤ་དེ་ལས་བཟློག་པར་ཤེས་པར་བྱ་སྟེ། དེས་ན་རའི་ཤ་ནི་ཤིན་ཏུ་བསིལ་བ་མ་ཡིན་ལ། འདི་ནི་ཤིན་ཏུ་བསིལ་བ་དང༌། དེ་ནི་ཤིན་ཏུ་ལྕི་བ་མ་ཡིན་ལ། །འདི་ནི་ཤིན་ཏུ་ལྕི་བ་དང༌། །དེ་ནི་ཤིན་ཏུ་སྣུམ་པ་མ་ཡིན་ལ། །འདི་ནི་ཤིན་ཏུ་སྣུམ་པ་དང༌། །དེ་ནི་ལུས་པར་བྱེད་པ་ཡིན་ལ། འདི་ཡང་བརྟས་པར་བྱེད་པ་ཡིན་པས། འདི་ལ་ནི་གོ་བཟློག་པ་མེད་དོ། །བ་ལང་ཤ་ནི་ལུད་སྐམ་དང༌། །ངལ་དང་ཚོ་ཆེས་མ་སྙོམས་རིམས། །ཆམ་པ་དང་ནི་སྐེམ་པ་དང༌། །རླུང་ནད་གཅིག་པུ་ན་བ་སེལ། །ཞེས་བྱ་བ་ལ། བ་ལང་དག་གི་ཤ་ཡིན་པས་ན་བ་ལང་ཤ་སྟེ། དེས་ནི་ལུད་པ་སྐམ་པ་ལ་སོགས་པ་སེལ་ཞིང་བཟློག་པ་ཡིན་ནོ། །ཚིག་གི་དོན་ནི་གོ་སླའོ། །མ་ཧེའི་ཤ་ནི་ལྕི་ཞིང་ཚ། །གཉིད་ཆེ་བརྟན་བྱེད་ཤ་ཆེར་སྐྱེད། །ཅེས་བྱ་བ་ལ། དེ་ལ་མ་ཧེའི་ཤ་ནི་ཤིན་ཏུ་ལྕི་བ་དང༌། ཚ་བ་དང༌། གཉིད་ཆེ་ཞིང་མཐུག་ལ་བརྟན་པར་བྱེད་པ་དང༌། ཤ་སྐྱེ་བར་བྱེད་པ་ཡིན་ནོ། །ཕག་རྒོད་ཤ་ནི་དེ་འདྲ་ཞིང༌། །ངལ་སེལ་ཟས་ལེན་ཁུ་སྟོབས་སྐྱེད། །ཅེས་བྱ་བ་ལ། ཕག་རྒོད་ཀྱི་ཤ་ནི་དེ་འདྲ་ཞེས་པ་མ་ཧེའི་ཤ་དང་ཡོན་ཏན་འདྲ་བ་ལས་དེ་ནི་ངལ་བསིལ་བ་དང༌། དེ་བཞིན་དུ། ཁ་ཟས་ལེན་ཞིང་ཡི་ག་འབྱེ་བ་དང༌། ཁུ་བ་དང་སྟོབས་རབ་ཏུ་སྐྱེད་པར་བྱེད་པ་ཡིན་ནོ། །ཉ་ནི་མཆོག་ཏུ་བད་ཀན་སྐྱེད། །ཅེས་བྱ་བ་ནི། རོ་ཧི་ཏ་དང༌། པ་ཐིན་ལ་སོགས་པའི་ཉ་ཤ་ནི་ཤིན་ཏུ་ཡང་བད་ཀན་སྐྱེད་པར་བྱེད་པ་ཡིན་ནོ། །ཙི་ལི་ཙི་མ་ཉེས་གསུམ་སྐྱེད། །ཅེས་བྱ་བ་ནི། ཉ་རྣམས་ཀྱི་ནང་ནས་ཙི་ལི་ཙི་མ་ཞེས་བྱ་བའི་ཉའི་ཁྱད་པར་ཅིག་ཡོད་པ་ནི་རླུང་ལ་སོགས་པའི་ཉེས་པ་གསུམ་སྐྱེད་པ་ཡིན་ནོ། །ལ་ཝ་རོ་ཧི་ཏ་སྐྱིན་གོར། །ཤ་བ་རང་རང་སྡེ་ཚན་མཆོག །ཅེས་བྱ་བ་ནི། ལ་ཝ་ལ་སོགས་པའི་ཤ་ནི་རང་རང་གི་སྡེ་ཚན་ ལས་མཆོག་ཡིན་ཏེ། དེས་ན་ཁྲོན་དུ་རྐོ་བའི་ནང་ན་ནི། ལ་བ་མཆོག་ཡིན་ལ། ཉ་རྣམས་ཀྱི་མཆོག་ནི་རོ་ཧི་ཏ་ཡིན། ཁུང་ན་གནས་པ་རྣམས་ཀྱི་མཆོག་ནི་སྐྱིན་གོར་ཡིན། རི་དྭགས་ཀྱི་ནང་ན་ཤ་བ་མཆོག་ཡིན་ནོ། །ཤ་ནི་འཕྲལ་བསད་བདག་དང༌། །དར་ལ་བབ་པའི་བསྟེན་པར་བྱ། །ཞེས་བྱ་བ་ལ། ཤ་ཐམས་ཅད
Chinese
所说的是，也说了人的肉的自性是怎样的。所谓“不生培根”是指，羊肉虽然是培根，但大多不会增长培根。使身体强壮是指增长肉。羊肉与此相反，应当知道使身体强壮。也就是说，应当知道羊肉与山羊肉相反，因此山羊肉不是非常凉，而这个是非常凉；那个不是非常重，而这个是非常重；那个不是非常油腻，而这个是非常油腻；那个是使身体消瘦，而这个也是使身体强壮，因此这个没有相反的说法。牛肉能消除干痰，以及疲劳和寒热失调的热病，感冒和消瘦，以及唯一的风病。也就是说，因为是牛的肉，所以是牛肉，它能消除干痰等并能逆转。词义很容易理解。水牛肉沉重且热，使人嗜睡，稳固，增长肉。也就是说，水牛肉非常沉重，热，使人嗜睡，厚重且稳固，并且能增长肉。野猪肉也一样，消除疲劳，摄取食物，增长精力和体力。也就是说，野猪肉也一样，是指与水牛肉的功德相似，但它能消除疲劳，同样地，能摄取食物，打开食欲，并且能极大地增长精力和体力。鱼最能增长培根。也就是说，罗希塔和帕廷等鱼肉是非常能增长培根的。茨利茨玛能增长三种错。也就是说，在鱼类中，有一种叫做茨利茨玛的特殊鱼类，它能增长风等三种错。鹌鹑、罗希塔、松鼠、鹿，各自是其类别中最好的。也就是说，鹌鹑等的肉是各自类别中最好的。因此，在洞穴中挖掘的动物中，鹌鹑是最好的；鱼类中，罗希塔是最好的；住在洞穴里的动物中，松鼠是最好的；野兽中，鹿是最好的。肉应当食用刚宰杀的和正当壮年的。
English
What is said is that it also describes what the nature of human flesh is like. The so-called "does not increase phlegm" means that although goat meat is phlegm, it mostly does not increase phlegm. Making the body strong means increasing flesh. Lamb is the opposite of this, and it should be known that it makes the body strong. That is to say, it should be known that lamb is the opposite of goat meat, so goat meat is not very cold, but this is very cold; that is not very heavy, but this is very heavy; that is not very greasy, but this is very greasy; that makes the body thin, and this also makes the body strong, so there is no opposite saying for this. Beef can eliminate dry phlegm, as well as fatigue and fever due to imbalance of hot and cold, colds and emaciation, and the only wind disease. That is to say, because it is the meat of a cow, it is beef, which can eliminate dry phlegm and so on and can reverse it. The meaning of the words is easy to understand. Buffalo meat is heavy and hot, makes people sleepy, stable, and increases flesh. That is to say, buffalo meat is very heavy, hot, makes people sleepy, thick and stable, and can increase flesh. Wild boar meat is also the same, eliminating fatigue, taking food, and increasing energy and strength. That is to say, wild boar meat is also the same, which means that it is similar to the merits of buffalo meat, but it can eliminate fatigue, and similarly, it can take food, open appetite, and can greatly increase energy and strength. Fish is most likely to increase phlegm. That is to say, Rohit and Patin and other fish meat are very likely to increase phlegm. Ciliczma can increase the three faults. That is to say, among the fish, there is a special fish called Ciliczma, which can increase the three faults such as wind. Quail, Rohit, Squirrel, Deer, each is the best in its category. That is to say, the meat of quail and so on is the best in its category. Therefore, among the animals dug in caves, quail is the best; among fish, Rohit is the best; among the animals living in caves, squirrel is the best; among wild animals, deer is the best. Meat should be eaten freshly slaughtered and in its prime.
Tibetan
་ནི་འཕྲལ་བསད་པ་སྟེ། དུས་དེའི་ཚེ་ཉིད་བསད་པ་དང༌། དེ་བཞིན་དུ་དག་པ་སྟེ། དུག་ལ་སོགས་པ་དང༌། མ་འབགས་པ་དང༌། དར་ལ་བབ་པ་སྟེ། རྒན་པ་དང་གཞོན་པ་མ་ཡིན་གྱི་རང་རང་གི་ན་ཚོད་དར་ལ་བབ་པའོ། །དེ་ལྟ་བུའི་ཤ་དེ་ནི་ཕན་བར་འགྱུར་བ་ཡིན་པས་བསྟེན་པར་བྱ་བ་ཉིད་ཡིན་ནོ། །རང་ཤི་རིད་དང་ཤིན་ཏུ་ཚོ། །ནད་ཆུ་དུག་གིས་ཤི་བ་སྤང༌། །ཞེས་བྱ་བ་ལ། ཤ་ཐམས་ཅད་ལས་རང་ཉིད་ཤི་བ་སྤང་བ་དང༌། དེ་བཞིན་དུ་རིད་ཅིང་སྦེག་པ་དང༌། ཤིན་ཏུ་ཚིལ་ཆེ་ཞིང་ཚོ་དྲགས་པ་སྤང་བ་དང༌། དེ་བཞིན་དུ་ནད་དམ་ཆུའམ་དུག་གིས་ཤི་བའི་ཤ་སྤང་ཞིང་དོར་བར་བྱའོ། །ཕོ་དང་མོ་ཡི་སྟོད་སྨད་ཕྱེད། །ལྕི་སྟེ་སྦྲུམ་མའི་ཐམས་ཅད་ལྕི། །ཞེས་བྱ་བ་ལ། སྲོག་ཆགས་ཐམས་ཅད་ཀྱི་ཕོ་དང་མོ་ལས་གོ་རིམས་ཇི་ལྟ་བ་བཞིན་དུ་ཕོའི་མགོ་བོ་ནས་བརྩམས་ཏེ། ལྟེ་བའི་བར་གྱི་ལུས་ཀྱི་ཕྱེད་ཀྱི་ཤ་ལྕི་བ་ཡིན་ལ། མོའི་ལྟེ་བ་མན་ཆད་ཀྱི་རོ་སྨད་ཀྱི་ཕྱེད་ཀྱི་ཤ་ལྕི་བ་ཡིན་ནོ། །སྦྲུམ་མར་གྱུར་པའི་ཤ་ནི་མ་ལུས་པ་ཐམས་ཅད་ལྕེ་བ་ཡིན་ནོ། །རྐང་བཞི་མོ་ཡི་ཡང་བ་ཡིན། །བྱ་རྣམས་ཀྱི་ནི་ཕོ་ཡི་ཡང༌། །ཞེས་བྱ་བ་ལ་རྐང་བཞི་སྟེ། རི་དྭགས་དང་ར་ལུག་དང་མ་ཧེ་ལ་སོགས་པའི་ནང་ནས་ནི་མོའི་ཤ་ཡང་བ་ཡིན་ལ། བྱ་རྣམས་ཏིལ་བ་དང༌། ངང་པ་དང༌། རྨ་བྱ་དང༌། ཁྱིམ་བྱ་ལ་སོགས་པ་གཤོག་པ་ཅན་རྣམས་ཀྱི་ཤ་ཡང་བ་ཡིན་ནོ། །མགོ་བོ་རོ་སྟོད་བྲང་དང་རྒྱབ། །རྐེད་པ་དཔྱི་ཡི་ལྕི་བ་ཡིན། །དེ་བཞིན་ཕོ་བ་རྒྱུ་མ་སོགས། །གོ་རིམས་བཞིན་དུ་ལྕི་བ་ཡིན། །ཞེས་བྱ་བ་ལ། མགོ་བོ་ལ་སོགས་པའི་ཡན་ལག་གི་ཆ་ཤས་ལས་ནི་གོ་རིམས་བཞིན་དུ་ཞེས་པ་གོ་རིམས་འཆོལ་བར་ལྕི་བ་ཉིད་ཡིན་པར་བསྟན་ཏོ། །དེས་ན་ དཔྱིའི་ཤ་བས་ནི་རྐེད་པའི་ཤ་ལྕི་ལ། རྐེད་པའི་ཤ་བས་ནི་རྒྱབ་ཀྱི་ཤ་ལྕི། རྒྱབ་ཀྱི་ཤ་བས་ནི་བྲང་གི་ཤ་ལྕི་ལ། བྲང་བས་ནི་རོ་སྟོད་ལྕི། རོ་སྟོད་ཀྱི་ཤ་བས་ནི་མགོའི་ཤ་ཤིན་ཏུ་ལྕི་བ་ཡིན་ནོ། །དེ་བཞིན་དུ་ཞུ་བའི་གནས་རྒྱུ་མ་ལ་སོགས་པའི་ཤ་བས་ནི་མ་ཞུ་བའི་གནས་ཕོ་བའི་ཤ་ལྕི་བ་ཡིན་ཏེ། དེས་ཟས་ཞུ་བ་རྣམས་ཀྱི་གནས་ནི་ཞུ་བའི་གནས་ཏེ། ལྟེ་བ་མན་ཆད་དོ། །ཟས་མ་ཞུ་བའི་གནས་ནི་མ་ཞུ་བའི་གནས་ཏེ། ལྟེ་བ་ཡན་ཆད་དོ། །དེ་ཡང་དྲང་སྲོང་གིས་བཤད་པ། འགྲོ་བའི་ལྟེ་བ་ནུ་མ་བར། །མ་ཞུ་བ་ཡི་གནས་སུ་བཤད། །ལྟེ་བ་ནས་ནི་ཆུ་སོའི་བར། །ཞུ་བའི་གནས་སུ་ཤེས་པར་བྱ། །ཞེས་བཤད་པ་ཡིན་ནོ། །ཁྲག་ལ་སོགས་པའི་ལུས་ཟུངས་རྣམས། །ཕྱི་མ་ཕྱི་མ་ལྕི
Chinese
是立即宰杀，即宰杀当时的。同样是干净的，即没有毒等，没有污染的，正当壮年，不是年老和年轻的，而是各自年龄正当壮年的。这样的肉是有益的，所以是应该享用的。 “自死瘦弱和非常肥，病水毒死应舍弃。” 意思是说，一切肉类中，应该舍弃自己死亡的，同样应该舍弃瘦弱且干瘪的，非常肥腻且过于肥胖的，同样应该舍弃因疾病或水或毒药而死亡的肉。 “雄雌上下各一半，重者孕妇皆为重。” 意思是说，一切生物的雄性和雌性，按照顺序，雄性从头部开始到肚脐之间的上半身肉较重，雌性从肚脐以下的下半身肉较重。成为孕妇的肉，全部都是重的。 “四足雌性较为轻，鸟类之中雄性轻。” 意思是说，四足动物，如鹿、绵羊、山羊、水牛等之中，雌性的肉较轻，鸟类如麻雀、天鹅、孔雀、家禽等有翅膀的肉较轻。 “头身胸背和腰臀，皆为重者。” “同样胃和肠等，按顺序重。” 意思是说，从头部等肢体部分来说，按顺序，意思是说显示了顺序颠倒也是重的。 因此，臀部的肉比腰部的肉重，腰部的肉比背部的肉重，背部的肉比胸部的肉重，胸部的肉比上半身重，上半身的肉比头部的肉非常重。 同样，与消化食物的肠子等肉相比，未消化食物的胃的肉较重，因此消化食物的地方是消化的地方，即肚脐以下。未消化食物的地方是未消化的地方，即肚脐以上。 对此，贤哲曾说过：“行走之脐至乳间，说为未消化之所，脐至水沟间，应知为消化之所。” 是这样说的。血液等身体的营养物质，后面的比前面的重。
English
It is to kill immediately, that is, to kill at that time. Similarly, it is pure, that is, without poison, etc., unpolluted, and in its prime, not old or young, but each in its prime. Such meat is beneficial, so it should be enjoyed. "Self-dead, thin, and very fat, meat killed by disease, water, or poison should be abandoned." It means that among all meats, one should abandon the meat of animals that died on their own, and similarly, one should abandon meat that is thin and shriveled, very greasy and overly fat, and similarly, one should abandon meat of animals that died from disease, water, or poison. "Male and female, upper and lower halves each, heavy, all pregnant ones are heavy." It means that for all living beings, male and female, according to the order, the male's upper body meat from the head to the navel is heavier, and the female's lower body meat from below the navel is heavier. The meat of a pregnant female is all heavy. "Four-legged females are lighter, among birds, males are lighter." It means that among four-legged animals, such as deer, sheep, goats, buffalo, etc., the meat of females is lighter, and among birds such as sparrows, swans, peacocks, domestic fowl, etc., those with wings, the meat is lighter. "Head, torso, chest, back, and waist and hips, are all heavy." "Similarly, stomach and intestines, etc., are heavy in order." It means that from the parts of the limbs such as the head, in order, it shows that even if the order is reversed, it is heavy. Therefore, the meat of the hips is heavier than the meat of the waist, the meat of the waist is heavier than the meat of the back, the meat of the back is heavier than the meat of the chest, the meat of the chest is heavier than the upper body, and the meat of the upper body is much heavier than the meat of the head. Similarly, compared to the meat of the intestines, etc., which digest food, the meat of the stomach, which does not digest food, is heavier, so the place where food is digested is the place of digestion, that is, below the navel. The place where food is not digested is the place of non-digestion, that is, above the navel. Regarding this, the wise one said: "From the navel to the breasts is said to be the place of non-digestion, from the navel to the water channel, it should be known as the place of digestion." That is how it is said. The body's nutrients such as blood, the latter is heavier than the former.