Tibetan
ན་གྱི་འབྲུའི་བྱེ་བྲག་གཅིག་གོ །ཆུ་ལྡུམ་ནི་ཨུཏྤ་ལ་ལ་སོགས་པའི་སྡོང་བུའི་ཚོད་མའོ། །འབྲས་ཁུར་ནི་སཱ་ལུ་ལ་སོགས་པ་བཏགས་པ་ལས་བྱས་པའི་ཁུར་བའོ། །མྱུ་གུར་གྱུར་པ་ནི་འབྲས་ལ་སོགས་པའི་ཁྱི་སོ་འཐོན་པའོ། །ཡ་བ་ཀ་ནི་གྲ་མ་ཅན་གྱི་འབྲུའི་བྱེ་བྲག་གོ །བུ་རམ་ཕྲ་མོ་ནི་བུ་རམ་གྱི་ཁྱད་པར་ཆུང་ངུ་ཞིག་གོ །སཱ་ལུའི་འབྲས་དང་གྲོ་དང་ནས། །དྲུག་ཅུ་བ་དང་སྐམ་སའི་ཤ་།ཨ་རུ་སྐྱུ་རུ་རྒུན་འབྲུམ་དང༌། །མུངྒ་ཁ་ར་པ་ཏོ་ལ། །ཞུན་མར་ཆར་ཆུ་འོ་མ་དང༌། །སྦྲང་རྩི་སེའུ་འབྲུ་རྒྱམ་ཚ་བཟའ། །མིག་དང་སྟོབས་ཕྱིར་མཚན་མོ་ནི། །འབྲས་གསུམ་སྦྲང་རྩི་མར་སར་བཟའ། །མི་ནར་འཇོག་པར་བྱེད་གང་དང༌། །ནད་སེལ་བྱེད་པ་གང་ཡིན་བསྟེན། །ཞེས་བྱ་བ་ལ། རཀྟ་ཤ་ལི་ལ་སོགས་པ་དང༌། སཱ་ལུའི་འབྲས་ཆན་ལ་སོགས་པ་དང༌། སྐམ་སའི་ཤ་རྟག་ཏུ་བཟའ་བར་བྱའོ། །དེ་བཞིན་དུ་མིག་ལ་ཕན་པ་དང༌། ལུས་ཀྱི་སྟོབས་བསྐྱེད་པར་བྱ་བའི་ཕྱིར། མཚན་མོའི་དུས་སུ་འབྲས་བུ་གསུམ་དང༌། སྦྲང་རྩི་དང་མར་སར་དུ་སྦྱར་བ་བཟའ་བར་བྱའོ། །གཞན་ཡང་སྨན་གྱི་རིགས་གང་སྨོས་སུ་ཟིན་ཀྱང༌། སྨིན་པར་བྱེད་ཅིང་བདེ་བར་འཇུ་བར་བྱེད་པ་གང་ཡིན་པ་དང༌། སྨན་གང་ནད་སེལ་ཞིང་འཇོམས་པར་བྱེད་པ་དེ་ཡང་བསྟེན་ཅིང་བཟའ་བར་བྱའོ། །བད་རྩ་བུར་ཤིང་ཙོ་ཙ་དང༌། །མོ་ཙ་ཨ་མྲའི་འབྲས་བུ་དང༌། །ལ་དུ་ཁུར་བ་བུ་རམ་ཅན། །ཟས་ནི་ལྕི་ཞིང་སྣུམ་པ་དང༌། །མང་ཞིང་འཇུ་དཀའ་བརྟན་པ་རྣམས། །དང་པོ་ཉིད་དུ་བཟའ་བར་བྱ། །ཞེས་བྱ་བ་ལ། པདྨའི་རྩ་བ་ལ་ སོགས་པ་ནི་ཟས་ཀྱི་དང་པོར་ཐོག་མ་ཉིད་དུ་བཟའ་བར་བྱའོ། །ཙོ་ཙ་ནི་རྒྱ་སྟར་གྱི་འབྲས་བུའོ། །མོ་ཙ་ནི་ཆུ་ཤིང་གི་འབྲས་བུའོ། །ཁུར་བ་བུ་རམ་ཅན་ནི་བཟའ་བའི་ཁྱད་པར་རོ། །འཇུ་དཀའ་བ་ནི་རོ་རྟུལ་བའོ། །བརྟན་པ་ནི་བརྟན་པོར་གནས་པ་སྟེ། དེ་དག་ཐོག་མར་བཟའ་བར་བྱའོ། །དེ་ལས་བཟློག་པ་ཐ་མར་བཟའ། །བར་དུ་སྐྱུར་ཚ་ལན་ཚྭ་ཅན། །ཞེས་བྱ་བ་ལ། སྔར་བཤད་པ་དེ་ལས་གོ་བཟློག་པ་ནི། ཡང་བ་དང༌། རྩུབ་པ་དང༌། ཚ་བ་དང༌། རྣོ་བ་དང༌། གཡོ་བའི་རང་བཞིན་ཅན་གྱི་སྨན་རྣམས་ཁ་བ་དང༌། ཚ་བ་དང༌། བསྐ་བའི་མཚན་ཉིད་ཅན་ཟས་ཀྱི་ཐ་མ་རྫོགས་པའི་དུས་སུ་བཟའ་བར་བྱའོ། །ཟས་ཀྱི་བར་དུ་ནི་སྐྱུར་བ་དང༌། ཚ་བ་དང༌། སྔར་ལན་ཚྭ་ཅན་བཟའ་བར་བྱའོ། །ལྟོ་ཡི་ཆ་གཉིས་ཟས་ཀྱིས་ཏེ། །ཆ་གཅིག་སྐོམ་གྱིས་དགང་བར་བྱ། །རླུང་ལ་སོགས་པའི་གནས་སུ་ནི། །ཆ་བཞི་བར་ནི་ལྷག་མར་གཞག །ཅེས་བྱ་བ་ལ། ལྟོའི་ཆ་གཉིས་ནི་ཟས་ཀྱིས་དགང་བར་བྱའོ། །ལྟོའི་ཆ་གཅིག་ནི་སྐོམ་སྟེ་བཏུང་བས་དགང་བར་བྱའོ། །རླུང་ལ་སོགས་པའི་ཉེས་པ་རྣམས་ཀྱི་གནས་དང་རྟེན་དུ་ནི་ལྟོའི་བཞི་པ་ལྷག་མར་གཞག་ཅིང་ལུས་པར་བྱའོ། །འདི་ནི་རྣམ་པ་ཐམས་ཅད་དུ་བྱ་བ་མ་ཡིན་ཏེ། དེ་ཡང་གཞུང་ལས། རླུང་མེའི་ཤས་ཆུང་ནད་མེད་དང༌། །རྒྱལ་པོའི་བདེ་བའི་བདག་ཉིད་ལ། །རིམ་འདི་རྟག་ཏུ་སྦྱར་བྱ་ཡི། །གཞན་དག་ལ་ནི་ངེས་པ་མེད། །ཅེས་བཤད་པ་ཡིན་ནོ། །དེ་ལྟར་ཟས་ཟོས་ཟིན་ནས། དེའི་རྗེས་ལ་སྐོམ་བཏུང་བར་བྱ་བ་ཡིན་པས་ན། དེའི་ཕྱིར་སྨྲས་པ་ནི། ཟོས་རྗེས་སྐོམ་ནི་བསིལ་བའི་ཆུ། །ནས་དང་བག་ཕྱེའི་གཡོས་བྱས་ཟོས། །ཞོ་ཆང་དུག་འབགས་སྦྲང་རྩི་ལ། །ཆུ་བསིལ་རྗེས་སུ་འཐུངས་ན་ཕན། །ཞེས་བྱ་བ་ལ། ཟས་ཟོས་པའི་རྗེས་ལ་སྐོམ་དུ་བཏུང་བ་ནི་ཆུ་ཉིད་བཟང་བ་ཡིན་ཏེ། རོ་ཐམས་ཅད་ཀྱི་སྐྱེ་གནས་ཡིན་པའི་ཕྱིར་དང༌། སེམས་ཅན་ཐམས་ཅད་ཀྱི་ཐུན་མོང་གི་ལོངས་སྤྱོད་ཡིན་པའི་ཕྱིར་དང༌། འཚོ་བར་བྱེད་པ་ལ་སོགས་པའི་ཡོན་ཏན་དང་ལྡན་པའི་ཕྱིར་རོ། །དེ་ཡང་ཁྱད་པར་ནི་བསིལ་ཞིང་གྲང་བའི་ཡོན་ཏན་དང་ ལྡན་པའོ། །དེ་ཡང་གང་དང་རྗེས་སུ་མཐུན་ཞེ་ན། ནས་དང་བག་ཕྱེ་ལས་གཡོས་སུ་བྱས་པ་ཟོས་པ་དང༌། ཞོ་དང༌། ཆང་དང༌། དུག་དང༌། སྦྲང་རྩི་ཟོས་པའི་རྗེས་ལ་འཐུངས་ན་ཕན་ཞིང་བདེ་བར་འགྱུར་བ་ཡིན་ནོ། །མི་འཇུ་འགགས་ལ་ཆུ་དྲོན་གཏང༌། །ཚོད་མ་མུངྒའི་གནོད་པ་ལ། །ཞོ་ག་ཆུ་དང་དར་བ་དང༌། །རང་སྐྱུར་རྩབ་མོ་བཏུང་བར་བྱ། །ཞེས་བྱ་བ་ལ། གང་ཟས་མི་འཇུ་བ་དང༌། བཤང་གཅི་འགགས་པ་ལ་ནི་ཆུ་བསྐོལ་དྲོན་མོ་བཏུང་བར་བྱ་བ་ལ། ཚོད་མ་དག་དང༌། མུངྒ་ཟོས་པ་ལས་གནོད་པར་གྱུར་པའི་ནད་ལ་ནི་ཞོ་ག་ཆུ་དང༌། དར་བ་དང༌། འབྲས་ཁུ་མནན་པའི་རང་སྐྱུར་གྱི་རྩབ་མོ་བཏུང་བར་བྱའོ། །སྐེམ་པོ་རྒྱས་ཕྱིར་ཆང་བཏུང་སྟེ། །ཞེས་བྱ་བ་ལ། མི་སྐེམ་ཞིང་ཤ་ཆུང་བ་དག་ལ། ལུས་རྒྱས་ཤིང་ལུས་ཟུངས་འཕེལ་བར་བྱ་བའི་ཕྱིར། སྐོམ་དུ་ཆང་བཏུང་བ་ཕན་པ་ཡིན་ནོ། །སྦོམ་པོས་སྦྲང་རྩིའི་ཆུ་བཏུང་ངོ༌། །ཞེས་བྱ་བ་ལ། མི་སྦོམ་ཞིང་ཤ་ཆེ་བ་དག་སྐེམ་པོར་བྱ་བའི་ཕྱིར། སྐོམ་དུ་སྦྲང་རྩིའི་ཆུ་བཏུང་བ་སྟེ། སྦྲང་རྩི་དང་ཆུ་སྦྱར་བའི་སྐོམ་བཏུང་བར་བྱའོ། །གཅོང་ཆེན་ནད་ལ་ཤ་ཁུ་བཏུང༌། །ཞེས་བྱ་བ་ལ། གཅོང་ཞེས་བྱ་བ་ཟད་བྱེད་ཀྱི་གློ་གཅོང་ཆེན་པོ་ན་བ་ལ་ཤ་ཁུ་བཏུང་བར་བྱའོ། །དྲོད་ཆུང་ཤ་ཟོས་ཆང་བཏུང་བྱ། །ཞེས་བྱ་བ་ལ། མེ་དྲོད་ཆུང་ཞིང་ཤ་ཟོས་པས་ནི་སྐོམ་དུ་ཆང་བཏུ
Chinese
那是纳（ན་）的谷物的一种。水蕹是乌 উৎপལ་（梵文天城体：उत्पल，梵文罗马拟音：utpala，汉语字面意思：青莲花）等树木的蔬菜。果实堆是萨鲁（སཱ་ལུ་）等谷物碾磨后制成的堆。变成苗芽是指稻米等长出幼芽。雅瓦嘎（ཡ་བ་ཀ་）是带壳谷物的一种。小块红糖是红糖的一种小类别。萨鲁的稻米和青稞与大麦，六十日成熟稻以及旱地肉，诃子、余甘子、葡萄等，辣木、诃梨勒、栝楼，炼制黄油、雨水、牛奶等，蜂蜜、苹果、谷物、碱、盐食用。为了眼睛和力量，夜晚时，食用三果、蜂蜜、黄油。凡是能使人不衰老，以及能消除疾病的，都要依止。意思是说，拉克塔夏里（རཀྟ་ཤ་ལི་）等，以及萨鲁的米饭等，旱地的肉要经常食用。同样，为了有益于眼睛，以及为了增长身体的力量，在夜晚的时候，要食用三果与蜂蜜和黄油混合物。此外，无论提到哪种药物，凡是能使成熟且易于消化的，以及哪种药物能消除和摧毁疾病的，也要依止和食用。藕根、糖树、草豆蔻，水菖蒲、芒果的果实，以及加入红糖的食物堆。食物中沉重且油腻的，以及量多、难以消化、坚固的，最初就要食用。意思是说，莲花的根等是食物的最初，一开始就要食用。草豆蔻是余甘子的果实。水菖蒲是水生树木的果实。加入红糖的食物堆是一种食物的类别。难以消化是指味道迟钝。坚固是指保持坚固，这些最初就要食用。与此相反的最后食用。中间食用酸辣咸味的。意思是说，与之前所说的相反，轻的、粗糙的、热的、锋利的、具有流动性的药物，具有涩味、辣味、苦味的食物，在食物的最后结束时食用。在食物的中间，食用酸味、辣味，以及之前所说的咸味。用食物填满胃的二分之一，用饮料填满四分之一。对于风等的位置，四分之一要留作剩余。
English
That is one kind of Na (ན་) grain. Water spinach is the vegetable of trees such as উৎপལ་ (Sanskrit Devanagari: उत्पल, Sanskrit Romanization: utpala, Chinese literal meaning: blue lotus). The fruit pile is a pile made from grinding grains such as Salu (སཱ་ལུ་). Becoming a sprout refers to the emergence of seedlings from rice and other grains. Yava ga (ཡ་བ་ཀ་) is a type of grain with husks. Small pieces of brown sugar are a small category of brown sugar. Salu rice, barley, and wheat, sixty-day rice, and dryland meat, Terminalia chebula, Phyllanthus emblica, grapes, etc., Moringa, Trichosanthes dioica, pointed gourd, clarified butter, rainwater, milk, etc., honey, apples, grains, alkali, and salt are eaten. For the sake of eyes and strength, at night, eat three fruits, honey, and butter. Whatever can prevent aging, and whatever can eliminate diseases, should be relied upon. It means that Rakta Shali (རཀྟ་ཤ་ལི་), etc., as well as Salu rice, etc., and dryland meat should be eaten regularly. Similarly, in order to benefit the eyes, and in order to increase the strength of the body, at night, eat a mixture of three fruits with honey and butter. In addition, no matter what kind of medicine is mentioned, whatever can ripen and be easily digested, and whatever medicine can eliminate and destroy diseases, should also be relied upon and eaten. Lotus root, sugar tree, cardamom, Acorus calamus, mango fruit, and food piles with brown sugar added. Foods that are heavy and greasy, as well as large in quantity, difficult to digest, and solid, should be eaten first. It means that lotus roots, etc., are the first of the food, and should be eaten at the beginning. Cardamom is the fruit of Phyllanthus emblica. Acorus calamus is the fruit of aquatic trees. A food pile with brown sugar added is a type of food. Difficult to digest means the taste is dull. Solid means to remain solid, these should be eaten first. The opposite of this should be eaten last. Sour, spicy, and salty flavors should be eaten in the middle. It means that the opposite of what was said before, medicines that are light, rough, hot, sharp, and mobile, foods with astringent, pungent, and bitter properties, should be eaten at the end of the food. In the middle of the food, eat sour, spicy, and the previously mentioned salty flavors. Fill two-quarters of the stomach with food, and one-quarter with drinks. For the location of wind, etc., one-quarter should be left as a remainder.
Chinese
应当用食物充满胃的三分之二。胃的四分之一应当用水等饮料充满。为了作为风等疾病的处所和依据，应当将胃的四分之一剩余并留存。这并非在所有情况下都适用，因为经文中说：风火成分少，无病者，以及国王的安乐之体，应始终采用此法，对其他人则不一定。如是吃完食物后，应当在其后饮用饮料，因此说：饭后饮料是凉水，吃了用青稞和面粉做的食物，酸奶、酒、毒物、腐烂物、蜂蜜后，饮用凉水有益。意思是，饭后饮用的饮料，水是最好的，因为它是所有味道的产生处，是所有众生的共同享受，并且具有滋养等功德。特别是具有凉爽寒冷的功德。那么，这与什么相适应呢？吃了用青稞和面粉做的食物，以及酸奶、酒、毒物、蜂蜜后饮用，则有益且安乐。消化不良和大小便不通时，饮用温水。对于蔬菜和萝卜造成的损害，饮用酸奶水、乳浆和酸粥。意思是，对于食物不消化以及大小便不通的情况，应当饮用温开水。对于因食用蔬菜和萝卜而引起的疾病，应当饮用酸奶水、乳浆以及用米汤发酵的酸粥。身体消瘦为了增肥而饮酒。意思是，对于身体消瘦的人，为了使身体丰满，增加身体营养，饮用酒作为饮料是有益的。肥胖者饮用蜂蜜水。意思是，为了使肥胖的人变得消瘦，饮用蜂蜜水作为饮料，即饮用蜂蜜和水混合的饮料。患有重症肺病时，饮用肉汤。意思是，患有被称为消耗性大肺病的患者，应当饮用肉汤。体温低且吃了肉时，应当饮酒。
English
Two-thirds of the stomach should be filled with food. One part of the stomach should be filled with drink, such as water. To serve as a place and basis for ailments such as wind, one-fourth of the stomach should be left over and reserved. This is not to be done in all cases, because it is said in the scriptures: For those with little wind and fire, those without illness, and the king's body of well-being, this order should always be applied, but for others it is not necessary. Having finished eating in this way, one should drink beverages afterwards, therefore it is said: After eating, the drink is cool water, having eaten food made from barley and flour, yogurt, wine, poison, rotten things, honey, it is beneficial to drink cool water afterwards. That is, the beverage to drink after eating, water itself is the best, because it is the place of origin of all tastes, it is the common enjoyment of all sentient beings, and it has the virtues of nourishing and so on. In particular, it has the virtues of being cool and cold. So, what does this correspond to? It is beneficial and comfortable to drink after eating food made from barley and flour, as well as yogurt, wine, poison, and honey. For indigestion and constipation, give warm water. For the harm caused by vegetables and radishes, drink yogurt water, whey, and sour porridge. That is, for cases of indigestion and constipation, warm boiled water should be drunk. For diseases caused by eating vegetables and radishes, yogurt water, whey, and sour porridge fermented with rice soup should be drunk. Thin people drink wine to gain weight. That is, for thin people, in order to make the body plump and increase body nutrition, it is beneficial to drink wine as a beverage. Obese people drink honey water. That is, in order to make obese people thin, drink honey water as a beverage, that is, drink a beverage mixed with honey and water. When suffering from severe lung disease, drink meat broth. That is, patients suffering from severe consumptive lung disease, called wasting disease, should drink meat broth. When the body temperature is low and meat has been eaten, wine should be drunk.