Tibetan
ང༌། ཚ་བ་དང༌། བསྐ་བའི་རོ་དང་ལྡན་པའོ། །མངར་བག་ཆེ་ཞེས་བྱ་བ་ནི། ཕལ་ཆེར་མངར་བའི་ཤས་མང་བའོ། །ཤིན་ཏུ་དལ་ཆེས་བར་བཟའ་བ་ནི་ངོམས་ཤིང་ཆོག་ཤེས་བར་དཀའ་བ་དང༌། མང་དུ་ཟ་བར་འགྱུར་བ་དང༌། ཟས་ཀྱི་བག་འགྲངས་བར་འགྱུར་བ་དང༌། འཇུ་དཀའ་བར་འགྱུར་རོ། །ཁྲུས་བྱས་པ་ནི་གཙང་སྦྲའི་ཆོ་ག་བྱས་པའོ། །བཀྲེས་པ་ནི་བྲུ་བ་ཚ་བ་དང་ལྡན་པའོ། །དབེན་པར་གནས་པ་སྐྱེ་བོ་མང་པོས་མ་བསྐོར་བའོ། །ཁ་གདོང་ལག་པ་རྐང་པ་གང་དང་གང་གིས་བཀྲུས་ཤིང་དག་པར་བྱས་པའོ། །དེ་བཞིན་དུ་ལྷ་རྣམས་མཆོད་ཅིང་རྗེད་པ་དང༌། ཡི་དྭགས་ལ་སྦྱིན་པར་བྱ་བ་དང༌། བླ་མ་དང༌། བྱིས་པ་དང༌། མགྲོན་དུ་བོས་པའམ། གློ་བུར་དུ་འོངས་པ་ལ་མཆོད་ཅིང་སྦྱིན་པར་བྱ་བ་དང༌། ཁྱི་ལ་སོགས་པ་ལ་ཡང་སྦྱིན་ཞིང༌། ཕྱུགས་ལ་སོགས་པའི་དུད་འགྲོ་རྣམས་ཀྱང་རབ་ཏུ་བརྟགས་ཤིང༌། རྩྭ་ལ་སོགས་པ་སྦྱིན་ལ། །བདག་ཉིད་ལེགས་པར་བརྟགས་ནས་ནི། །ཞེས་བྱ་བ་ལ། ངའི་འདི་ནི་གོམས་ཤིང་བསྟེན་པ་ཡིན་ནོ་ཞེས་པ་དང༌། རྟག་ཏུ་བག་ཡོད་པས་གནས་པ་དང༌། མ་སྨད་པ་སྟེ་ཟས་ལ་དཔྱས་མི་བརྗོད་པ་དང༌། མི་སྨྲ་བ་དང༌། ཡིད་དུ་འོང་ཞིང་རྗེས་སུ་མཐུན་པ་ཅུང་ཟད་ཅིག་སྨྲ་བ་དང༌། སྐྱེ་བོ་གཙང་ཞིང་གུས་པས་སྟོབས་ཤིང་བྱིན་པའམ། གཡོས་སུ་བྱས་པ་དེ་ཡིད་དུ་འོང་ཞིང་སྙིང་དུ་སྡུག་པའི་གཉེན་དང་ལྷན་ཅིག་བཟའ་བར་བྱའོ། །ཟས་ནི་རྩ་དང་སྐྲ་སྤུ་སོགས། །འདྲེས་ཤིང་ཁོང་དུ་སླར་བསྲོས་དང༌། །ཚོད་མ་ཟས་ངན་མང་བ་དང༌། །ཚ་ཆེས་ལན་ཚྭ་མང་བ་སྤང༌། །ཕྲུམ་དང་ཞོ་དང་ཕྲུམ་སྐམ་དང༌། །བ་ཚ་ཚྭ་དང་ལ་ཕུག་རྗེན། །ཕག་རྒོད་ལུག་དང་བ་ལང་ཉ། །མ་ཧེའི་ཤ་དང་རིད་དང་སྐམ། །མ་ཤ་ཆུ་ལྡུམ་ནིས་ཤ་པ། །བད་རྩ་འབྲས་ཁུར་མྱུ་གུར་གྱུར། །ཚོད་མ་སྐམ་དང་ནས་འདྲ་དང༌། །བུ་རམ་ཕྲ་མོ་བཟའ་མི་བྱ། །ཞེས་བྱ་བ་ལ། ཕྲུམ་ནས་བུ་རམ་ཕྲ་མོའི་བར་དུ་བཟའ་བར་མི་བྱའོ། །བཟའ་མི་བྱ་ཞེས་བྱ་བ་འདིས་ནི་འདི་སྐད་སྟོན་པ་ ཡིན་ཏེ། ཕྲུམ་དང་ཆང་ལ་སོགས་པ་རྟག་ཏུ་གོམས་པར་རྒྱུན་དུ་བཟའ་བ་བཀག་པ་ཡིན་གྱི། འདི་དག་ལན་འགའ་ཡང་བཟར་མི་རུང་བར་བཀག་པ་ནི་མ་ཡིན་ནོ། །དེ་ལ་ཕྲུམ་ནི་བའི་འོ་མ་ལ་སོགས་པ་ལས་བྱས་པའོ། །བ་ཚ་ནི་ཡ་བཀྵར་ལ་སོགས་པའོ། །ཚ་ནི་ཆང་ཐམས་ཅད་ཤིན་ཏུ་སྐྱུར་བར་སོང་བའོ། །ལ་ཕུག་རྗེན་པ་ནི་ལ་ཕུག་རྒན་པོའོ། །ཤ་ཞེས་བྱ་བ་ནི་རིད་པ་ལ་སོགས་པ་ཀུན་དང་སྦྱར་རོ། །རིད་པ་ནི་པགས་པ་དང་རུས་པ་ཙམ་ལུས་པའོ། །སྐམ་པ་ནི་རླན་མེད་པའོ། །ནིས་པ་ནི་གང་བུ་ཅ
Chinese
具有涩味和苦味。所谓“甜味大”,是指大部分是甜味。吃得太慢很难满足和知足,会吃很多,食物会变得饱胀,难以消化。洗澡就是做了清洁的仪式。饥饿是胃里发热。住在僻静的地方,不被很多人包围。用任何东西清洗和清洁脸、手、脚。同样,要供养和祭祀诸神,布施给饿鬼,供养和布施给上师、孩子、被邀请的客人或突然来访的人,也要布施给狗等,也要仔细考虑牲畜等动物,布施草等。“自己好好观察后”,意思是说:“我的这个是习惯和依止的”,要经常谨慎地安住,不要轻蔑,也就是不要对食物说坏话,不要说话,说一些令人愉快和随顺的话,要和那些干净、恭敬地给予或准备食物的人,以及令人愉快和亲爱的亲戚一起吃。食物要避免混有根、头发等,以及在肚子里重新加热的食物,以及蔬菜、劣质食物过多,以及过热、过咸的食物。不要吃奶渣、酸奶、干奶渣、碱、盐和生萝卜。不要吃野猪、绵羊、牛、水牛肉、瘦肉和干肉。不要吃孔雀肉、水芹、尼斯肉、油渣、变成芽的果实,以及干蔬菜和类似大麦的东西,不要吃细糖。意思是说,从奶渣到细糖都不要吃。所谓“不要吃”,是指禁止经常习惯性地吃奶渣和酒等,而不是说这些东西一次也不能吃。其中,奶渣是用牛奶等制成的。碱是指亚瓦恰等。盐是指所有变得非常酸的酒。生萝卜是指老萝卜。所谓肉,要和瘦肉等一切结合起来。瘦肉是指只剩下皮和骨头的肉。干肉是指没有水分的肉。尼斯肉是指装在袋子里的肉。
English
It has astringent and bitter tastes. The so-called "great sweetness" means that most of it is sweet. Eating too slowly makes it difficult to be satisfied and content, one will eat a lot, the food will become bloated, and it will be difficult to digest. Bathing is performing the ritual of cleanliness. Hunger is having heat in the stomach. Living in a secluded place means not being surrounded by many people. Wash and clean the face, hands, and feet with whatever is available. Similarly, one should make offerings and sacrifices to the gods, give alms to the pretas, make offerings and give alms to the gurus, children, invited guests, or those who come suddenly, and also give alms to dogs, etc. One should also carefully consider livestock and other animals, and give them grass, etc. "After examining oneself well," it means saying, "This of mine is habitual and relied upon," one should always abide with caution, not be contemptuous, that is, not speak ill of food, not speak, say a few pleasant and agreeable words, and eat together with those who are clean and respectfully give or prepare the food, and with pleasant and dear relatives. Food should be avoided if it is mixed with roots, hair, etc., as well as food that is reheated in the stomach, and too much vegetables, inferior food, and food that is too hot or too salty. Do not eat curd, yogurt, dried curd, alkali, salt, and raw radishes. Do not eat wild boar, sheep, cattle, buffalo meat, lean meat, and dried meat. Do not eat peacock meat, water celery, Nisa meat, oil residue, fruits that have become sprouts, as well as dried vegetables and things similar to barley, and do not eat fine sugar. It means that one should not eat from curd to fine sugar. The so-called "do not eat" means that it is forbidden to habitually eat curd and wine, etc., but it is not forbidden to eat these things even once. Among them, curd is made from milk, etc. Alkali refers to Yavakshara, etc. Salt refers to all wines that have become very sour. Raw radish refers to old radish. The so-called meat should be combined with everything such as lean meat. Lean meat refers to meat that only has skin and bones left. Dried meat refers to meat without moisture. Nisa meat refers to meat that is packed in a bag.