Tibetan
་ན་དེ་ནི་ཟས་ལྷག་པར་ཆེ་བར་ཟ་བཞེས་བྱའོ། །ཡང་དུས་མ་ཡིན་པར་ཟས་ཆེའམ། ཆུང་ངུ་ཟོས་ཀྱང་རུང༌། དེ་ནི་ཟས་མི་སྙོམས་པར་ཟ་བ་ཞེས་བྱ་བ་ཡིན་ནོ་།ཟས་རྣམ་པ་འདི་གསུམ་གང་ལྟར་ཟ་ཡང་རུང་སྟེ། དེ་དག་ནི་ཡང་ན་མདུང་མ་རུངས་པ་དང༌། ཕྲེད་པའམ། ཡང་ན་ནད་ཀྱིས་བཏབ་པར་འགྱུར་རོ་།བཀྲེས་ཏེ་ཟས་ཡི་གར་འོང་ན་བཟའ་བའི་དུས་ལ་བབ་པ་ཡིན་ཏེ། དེའི་རིམ་པ་ཡང་ལུས་ཏིལ་མར་གྱིས་བྱུགས། །ལྡེ་གུས་ཕྱིས་ཏེ་ཁྲུས་བྱས། །རྐང་ལག་དང་ཁ་གདོང་ལེགས་པར་བཀྲུས་ནས། ཐོག་མར་ལྷ་དང་བཙུན་པ་རྗེད། །དེའི་འོག་ཏུ་བདག་གི་བླ་མ་གཙོའོ། །བཤོས་གསོལ། མགྲོན་དང་བྱེས་པ་ལ་ཟན་སྦྱིན། བདག་གི་འཁོར་ན་ཡོད་པའི་ཕྱུགས་དང༌། བྱ་ཁྱི་ལྟ་བུ་ཡན་ཆད་ཀྱང་སོ་སོའི་ཁ་ཟས་བྱིན་ལ། དེ་ནས་གདོད་བདག་ཉིད་ཟན་བཟའ་སྟེ། དེ་ཡང་བདག་གི་ཚུལ་ཅི་འདྲ་བ་དང༌། ཟས་འཇུ་མི་འཇུའི་ཆོད་དང་ཅི་ཙམ་དུ་ཟ་བ་དེ་ཅམ་དུ་བསམ་པས་དཔགས་ལ་ཟས་ལ་མི་སྨད་པ་དང། ཚིག་ངན་པ་མི་སྨྲ་བར་ཟས་ཡིད་དུ་འོད་བ་བཤམས་ལ་སྡུག་ཅིང་གཉེན་པ་དང་ལྷན་ཅིག་ཏུ་བཟའོ། །བཟའ་བའི་རིམ་པ་ཡང་ཐོག་མར་ཁུ་བའི་བག་དྲོད་ཅན་ལས་བཟའ་སྟེ། དེ་ཡང་གོམས་ཤིང་འཕྲོད་པའི་ཟས་གཙང་སྦྱར་བྱས་པ་སྣུམ་བག་ཆེ་བ། དྲོད་ཆེ་ཞིང་འཇུ་སླ་ཞིང་ཡང་བ་ཕན་པར་གྱུར་པ་དེ་ལྟ་བུ་རོ་རྣམ་པ་དྲུག་དང་ལྡན་ཞིང༌། མངར་བག་གི་ཤས་ཆེ་བ་འདི་འདྲ་བས་སེམས་ལ་རན་པར་བབ་ཅིང་ཧ་ཅང་མི་རེངས་མི་ངལ་བར་རན་པར་བཟའོ། །ཁ་ཟས་ཀྱི་ནང་ན་རྩྭ་དང་སྐྲ་དང་སྦུ་ལ་སོགས་པ་དང༌། ཟོས་པའི་ལྷག་མ་དང༌། ཞག་ལོན་པའི་ཁོངས་སུ་བསྲོས་པ་དང༌། ཚོད་མའི་བག་དང༌། ཧ་ཙང་ཚ་ཆེས་པ་དང༌། ལན་ཚྭ་ཆེས་པ་དང༌། ཕྲུམ་དང༌། ཞོ་ཕྲུམ་དང༌། རོ་མ་དང༌། བ་ཚད་དང༌། ཚྭ་དང༌། ལ་ཕུག་རྗེན་པ་དང༌། ཕག་རྒོད་དང༌། ལུག་དང༌། བ་ལང་དང༌། ཉ་དང༌། མ་ཧེ་དང༌། འདི་རྣམས་ཀྱི་ཤ་རིད་དམ། ཤ་སྐམ་མམ། རུལ་བག་ཏུ་འདུག་པ་དི་ལྟ་བུ་མི་དགེའི་མ་ཟ་ཤིག །མོན་སྲན་གྲེའུའི་ཚོད་མ་དང༌། ཚོད་མན་སི་པ་པ་དང༌། ཚོད་མ་ཆུ་ལྡུམ་བུ་དང༌། པདྨའི་རྩ་བ་ལ་སོགས་པས་ཚོད་མར་བྱས་པ་དང༌། འབྲས་བུ་དང་ཏིལ་དུ་སྦྱར་བའི་ཁུར་བའམ། འབྲས་ཁུར་ཡང་རུང༌། སྲན་སྣ་ཚོགས་ཀྱི་མྱུ་གུའི་ཚོད་མ་ཡང༌། ནས་ལས་བཅུད་ཕྱེད་ལ་བུར་བྱས་པའི་ཁ་ཚོས་སམ། ནས་ཀུར་དུ་བྱས་ནས་བུ་རམ་བཅོས་པའི་ཁུ་སྲི་བཞམས་པ་འདི་ལྟ་བུ་ལ་སོགས་པའི་བག་ཟོས་ན་གནོད་ཀྱིས་མ་ཟ་ཤིག །ཁ་ཟས་དགེ་སྟེ་བཟར་རུང་བ་ནི་འབྲས་ སཱ་ལུ་དང༌། གྲོ་དང༌། ནས་དང༌། འབྲས་ཞག་དྲུག་ནས་སྨིན་པ་ཡང་བ་དང༌། ཡུལ་སྐམ་ས་ནས་བྱུང་བའི་ཤ་དེ་ལྟ་བུའི་བྱ་ན་དང་སྦྱར་ཏེ་བཟའོ། །མིན་པའི་ཚེ་སྐབས་སྐབས་སུ་ནང་ནུབ་ཨ་རུ་ར་དང༌། སྐྱུ་རུ་ར་དང༌། བ་རུ་ར་དང༌། རྒུན་འབྲུམ་དང༌། པ་ཏོ་ལའི་ཙ་བ་དང༌། སྲན་སྡེའུ་དང༌། ཁ་ར་དང༌། ཞུན་མར་དང༌། ཆར་པའི་ཆུ་དང༌། འོ་མ་དང༌། སྦྲང་རྩི་དང༌། བལ་པོ་སེའུ་དང༌། ཅི་ཅོ་དཀར་པོ་དང༌། འདི་ལྟ་བུ་སྐབས་སྐབས་སུ་བཟའོ། །ཨ་རུ་ར་དང༌། སྐྱུ་རུ་ར་དང༌། བ་རུ་ར་འདི་གསུམ་ཆ་མཉམ་པར་བཏགས་ལ། ཞུན་མར་སྨན་སྣ་འདི་གསུམ་གྱི་ཆ་གཅིག །སྦྲང་རྩི་ཞུན་མར་བས་ཀྱང་ཆུང་དུ་སྦྱར་ཏེ་སྦྲུས་ལ་ཉལ་ཁར་འདི་ལྟ་བུ་ཏག་ཏུ་ཟོས་ན། མིག་ལ་ཕན། ཉམས་སྟོབས་སྐྱེད། ཟས་དང་སྨན་འདི་ལྟ་བུར་གཏོད་བ་ནི་མིན་བར་འདུག་པའི་ཚེ་ན། ཕན་པའི་དཔྱད་དང༌། ནད་ཀུན་ལ་ཡང་ཕན་ཏེ། སྨན་དཔྱད་འདི་འདྲ་པ་གཞན་ཅི་ཤེས་པ་ཡང་བྱའོ། །ཡང་ཟས་འཇུ་ཞིང་དྲོད་ལྷག་པར་ཆེ་བས་ནི་དང་པོར་ཟས་འཇུ་དཀའ་ཞིག་ལྕི་བ་བཟང་སྟེ། པདྨོའི་རྩེ་བའི་ཚོད་མ་དང༌། བུ་རམ་ཤིང་དང༌། ཤིང་ཐོག་ཅོ་ཙ་དང༌། ལྡུམ་བུ་ཆུ་ཤིང་གི་འབྲས་བུ་དང༌། ཤིང་ཐོག་ཨ་མྲའི་འབྲས་བུ་དང༌། བུ་རམ་ལ་སྦྱར་བའི་རི་ལུ་དང༌། ཁུ་བ་བུར་མ་དང༌། མར་གྱིས་བྱུགས་པ་འདི་ལྟ་བུའི་ཟས་ལྕི་ཞིང་སྣུམ་ལ་མངར་བ་རིང་དུ་མི་འཇུ་བ་ཇེ་བཟའོ། །དེའི་འོག་ཏུ་སྐྱུར་བག་དང་ཚ་བ་དང༌། ལན་ཚྭ་བྲོ་བ་རྣམས་བཟའོ། །ཐ་མར་ནི་ཟས་འཇུ་སླ་བ་བཟའོ། །ཁ་ཟས་ཟ་བའི་ཚོད་རན་པར་གཟུང་བའི་ཐབས་ནི། །ཟས་ལྟོར་ཟ་བ་ལ་ཕོ་བའི་ཆ་བཞིར་དཔགས་ལ། ཆ་གཉིས་ན་ཁ་ཟས་ཀྱིས་དགང་སུམ་ཆ་ལུས་པ་ནི་སྐོམ་གྱིས་དགང་ངོ༌། །ཕྱི་ནང་བཞི་ཆ་གཅིག་ལུས་པ་ནི་དབུགས་ཕྱི་ནང་དུ་རྒྱུ་བ་དང༌། །བད་ཀན་དང་རླུང་དང་མཁྲིས་པ་ལ་སོགས་པ་གནས་པའི་སར་སྟོད་པར་གཞག་པའོ། །ཁ་ཟས་ནི་ཕྱེ་དང་བག་ཕྱེའི་གཡོས་བག་ཟོལ་ལ། ཞོ་དང་ཆང་འཐུངས་པ་ཟས་དན་དུག་ལྟ་བུས་འཕགས་སམ་སྦྲང་རྩི་ཟོས་ན། སྐོམ་དུ་ཆུ་དྲོན་མོ་འཐུངས་ན་ཕན་ནོ། །འབྲས་ཁུར་རམ། ཏིལ་དང་འབྲས་བུ་སྦྱར་བའི་ཁུ་བ་ལྟ་བུ་ཟོས་ན་ཆུ་དྲོན་པོ་འཚལ་ནན་ དུ་འཐུངས་ན་ཕན་ནོ། །ཚོད་མ་གང་ཡང་རུང་བ་འདི་ལྟ་བུ་ཟོས་པའི་འཚལ་ནན་ནི། ཞོ་ག་ཆུ་དང༌། དར་བ་དང༌། རྩབ་མོར་རུང་ངོ༌། །མི་ཤ་སྐེམ་པོའི་འཚལ་ནན་ནི་ཆང་བཟང་ངོ༌། །མི་སྦོམ་པོའི་འཚལ་ནན་ནི་སྦྲང་རྩིའི་ཆུ་འཐུངས་ན་ཤ་གྲིམས་སོ། །ཟས་སུ་ཤ་ཟ་ཞིང་མི་འཇུ་སྟེ་དྲོད་ཆུང་བའི་འཚལ་ནན་དུ་ཆང་བཟང་ངོ༌། །ཡང་ནད་ཀྱིས་ལུས་སྐེམ་པ་དང༌། སྨན་
Chinese
那么这就是过度饮食。或者，在不适当的时间吃太多或太少都可以。这被称为不均衡饮食。无论以这三种方式中的哪一种方式进食，都可能导致消化不良、身体不适或疾病。饥饿时，如果食物合口味，那就是进食的时候了。 进食的顺序是：先用芝麻油涂抹身体，用毛巾擦拭干净后洗澡，彻底清洗手脚和脸，首先供养神灵和僧侣，然后是自己的上师。供养食物，向客人和旅行者施舍食物，甚至给自己的家畜、鸟类和狗等提供食物。然后自己才开始进食。进食时，要考虑自己的身体状况、食物的消化能力以及进食量。不要挑剔食物，不要说难听的话，摆放令人愉悦的食物，与亲朋好友一起享用。进食的顺序是先喝温热的汤。这汤应该是习惯且有益的，用干净的食材烹制，富含油脂，温暖，易于消化，清淡且有益。它应该具有六种味道，以甜味为主，这样才能使心灵平静，既不太僵硬也不太疲劳，适度地进食。食物中不应含有草、头发、绒毛等杂物，不应食用剩饭、过期的食物、不新鲜的蔬菜、过辣或过咸的食物、酸奶、乳清、腐烂的食物、盐、生萝卜、野猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉、水牛肉。不要吃这些不好的东西。不要吃用门豆、芥菜、水芹菜、莲藕等制成的蔬菜，也不要吃用芝麻或米饭混合制成的食物，或者米饭做的食物。不要吃各种豆芽做的蔬菜，也不要吃用大麦制成的半成品糖或用大麦制成的蜜饯。如果吃了这些东西有害，就不要吃。可以吃的有益食物是大米、 萨鲁米、小麦、大麦和米油。
English
So, that is overeating. Or, eating too much or too little at inappropriate times is also acceptable. This is called unbalanced eating. Whichever of these three ways of eating is adopted, it may lead to indigestion, physical discomfort, or illness. When hungry, if the food is to one's liking, then it is time to eat. The order of eating is: first, apply sesame oil to the body, wipe it clean with a towel, and bathe. Thoroughly wash the hands, feet, and face. First, offer to the gods and monks, and then to one's own guru. Offer food, give food to guests and travelers, and even provide food to one's own livestock, birds, and dogs. Only then should one begin to eat. When eating, consider one's own physical condition, the ability to digest food, and the amount to eat. Do not be picky about food, do not say unpleasant words, arrange pleasing food, and enjoy it with loved ones and friends. The order of eating is to first drink warm soup. This soup should be customary and beneficial, cooked with clean ingredients, rich in oil, warm, easy to digest, light, and beneficial. It should have six flavors, with a predominance of sweetness, so that the mind is calm, neither too stiff nor too tired, and eat moderately. The food should not contain grass, hair, fluff, or other impurities. Do not eat leftovers, expired food, stale vegetables, overly spicy or salty food, yogurt, whey, rotten food, salt, raw radishes, wild boar meat, mutton, beef, fish, or buffalo meat. Do not eat these bad things. Do not eat vegetables made with Mon beans, mustard greens, water celery, lotus roots, etc., nor foods made with sesame or rice mixed together, or foods made from rice. Do not eat vegetables made from various bean sprouts, nor semi-finished sugar made from barley, or candied fruits made from barley. If eating these things is harmful, do not eat them. Beneficial foods that can be eaten are rice, Sālu rice, wheat, barley, and rice oil.
Chinese
從陰涼處成熟的輕盈之物，以及從乾燥地方產生的肉類，應與此類肉湯混合食用。如果不是這種情況，則應不時食用內服的訶子、余甘子、毗訶子、葡萄、栝樓的蔓、豆莢、砂糖、酥油、雨水、牛奶、蜂蜜、印度棗、白色吉吉果等。將訶子、余甘子、毗訶子這三者等量混合研磨，酥油的量為這三種藥材總量的一份。蜂蜜的量比酥油還要少，混合後製成藥丸，睡前經常服用，對眼睛有益，增強體力。如果沒有像這樣配製食物和藥物，則有益的治療方法，對所有疾病也有益，也應了解其他此類藥物治療方法。此外，由於食物消化且熱量過高，因此首先最好食用難以消化且厚重的食物，如蓮藕的菜餚、紅糖、喬紮果、水生植物的果實、芒果的果實、與紅糖混合的梨、紅糖汁、塗有黃油的食物等，這些厚重、油膩且甜膩、長時間難以消化的食物應逐漸食用。之後，食用酸味、辛辣味和鹹味的食物。最後，食用容易消化的食物。關於適量進食的方法：進食時，將胃分為四份，兩份用食物填滿，剩餘的三分之一用飲料填滿。內外四分之一的空間，則留給氣息的內外流動，以及容納培根、風、膽汁等的地方。如果食物是麵粉或麵粉製品，飲用酸奶或酒，或食用食物毒藥般的食物，或食用蜂蜜，則飲用溫水作為飲料有益。如果食用米粥或芝麻和水果混合的汁液等，則應多飲用溫水。如果食用任何蔬菜，則適合飲用酸奶水、乳漿和粗糧。瘦人的飲料是好酒。肥胖者的飲料是蜂蜜水，可以緊緻肌肉。如果食物中吃肉且難以消化，且體溫低，則好酒是合適的飲料。此外，因疾病而身體消瘦和藥物
English
Light things ripened in the shade, and meat from dry places, should be eaten mixed with such broth. If not, then from time to time, internal haritaki, amalaki, bibhitaki, grapes, patola vine, bean pods, sugar, ghee, rainwater, milk, honey, Indian jujube, white jujube, and the like should be eaten from time to time. Grind haritaki, amalaki, and bibhitaki equally, and ghee should be one part of the total of these three medicines. Honey should be even less than ghee, mix them together and make pills, and if you take this regularly before going to bed, it is good for the eyes and increases strength. If you don't prepare food and medicine like this, then beneficial treatments, which are also beneficial for all diseases, and other such drug treatments should also be understood. Furthermore, since food is digested and the heat is too high, it is best to eat heavy foods that are difficult to digest first, such as dishes of lotus root, brown sugar, choza fruit, the fruit of aquatic plants, the fruit of mangoes, pears mixed with brown sugar, brown sugar juice, food smeared with butter, etc. These heavy, oily, and sweet foods that are difficult to digest for a long time should be eaten gradually. After that, eat sour, spicy, and salty foods. Finally, eat foods that are easy to digest. Regarding the method of eating in moderation: When eating, divide the stomach into four parts, fill two parts with food, and fill the remaining one-third with drinks. The inner and outer quarter of the space is left for the inward and outward flow of breath, and to accommodate places for bacon, wind, bile, etc. If the food is flour or flour products, drinking yogurt or wine, or eating food that is like food poison, or eating honey, then drinking warm water as a drink is beneficial. If you eat rice porridge or juice mixed with sesame and fruit, you should drink more warm water. If you eat any vegetables, it is suitable to drink yogurt water, whey, and coarse grains. A thin person's drink is good wine. An obese person's drink is honey water, which can tighten muscles. If you eat meat in food and it is difficult to digest, and the body temperature is low, then good wine is a suitable drink. Furthermore, the body is emaciated by disease and medicine.