Tibetan
བསིལ་ཞིང་ཡང་སྟེ་འཇུ་སླ། བཤང་བའི་དྲི་ཐུར་དུ་འབྱུང་བསྐམ་ བག་རིལ་པོར་འོང་ངོ༌། །འདུས་པའི་ནད་མཁྲིས་པ་ནི་ཆེ་རླུང་ནི་འབྲིང༌། བད་ཀན་ནི་ཆུང་བ་འདི་ལྟར་མི་བདེ་བ་ལ་སྐམ་ས་ནས་འབྱུང་བའི་ཤ་ཕན་ནོ། །དེ་ལ་རི་བོང་གི་ཤ་ནི་བསིལ་ལ་རྩུབ་པ་ཟོས་ནས་ཞུ་བའི་རྗེས་ནི་ཚ། དྲོད་འབར། དྲི་མཐུར་དུ་འབྱུང་བ་སྐམ་པོ་སྲ་བར་འོང༌། དེ་ལ་ཁྲོན་རྐོ་བས་ཟས་ཚོལ་བའི་བྱ་བར་ཏ་ཀ་དང༌། བར་ཏི་ཀ་ལ་སོགས་པའི་ཅུང་ཟད་ལྕི། སྣུམ། ལུས་ཀྱི་ཤ་སྐྱེ། བརྟ་བར་འགྱུར་རོ། །རྒྱ་བྱའི་ཤ་ནི་གོང་མ་དེ་དག་པས་ཀྱང་དགེ་སྟེ་དྲོད་སྐྱེ། ཡིད་གཞུངས། ཁུ་ཆུ་སྐྱེ། བཞིན་མདོག་བཟང་པོར་འགྱུར། རླུང་ཤས་ཆེ་བའི་འདུས་པའི་ནད་མཆོག་ཏུ་སེལ། དྲི་མ་ཐུར་དུ་བཤང་བ་ཅུང་ཟད་སྲ། རྨ་བྱའི་ཤ་ནི་འཕྲལ་དུ་ཕན་པ་མ་ཡིན་མོད་ཀྱི། རྣ་བ་མི་གསང་བ་འམ། སྐད་འགགས་སམ། མགུལ་མི་བདེ་བ་འམ། མིག་རྟུལ་བ་འམ་འདི་རྣམས་ལ་ཕན་ནོ། །རྒས་སྲ་བར་འགྱུར། ཡོན་ཏན་འདི་འདྲ་བར་རྒྱ་བྱ་དང་ཁྱིམ་བྱ་ཡང་འདི་བཞིན་དུ་ཕན་ཏེ་ལྷག་པར་རོ་ཙ་བར་འགྱུར་རོ། །ཁྱིམ་བྱ་ནི་ཅུང་ཟད་ལྕི་ལ་བད་ཀན་སྐྱེའོ། །གོང་མོ་དང༌། བྱ་ཨུ་པ་ཙ་ཀྲའི་ཤ་ནི་ཡིད་གཞུངས་པོ་བའི་མེ་དྲོད་སྐྱེ། ཡི་གར་འོང༌། ཐི་བ་མིག་ཡ་གཅིག་མི་མཐོང་བའི་ཤ་ནི་ལྕི་ལ་ལན་ཚྭ་བྲོ། །རླུང་ནད་དང་བད་ཀན་དང་མཁྲིས་པའི་ནད་ཀུན་སྐྱེ་སྟེ། མི་དགའོ། །བྱིའུ་མཆིལ་པ་ལ་སོགས་པའི་ཤ་ནི་བད་ཀན་དུ་འགྱུར། ཁོང་སྣུམ། རླུང་ནད་སེལ། ཁུ་ཆུ་མཆོག་ཏུ་མང་བར་འགྱུར་རོ། །དེ་ལ་ཕུག་དང་ཁུར་ན་གནས་པའི་སྲོག་ཆགས་དང༌། མཐུ་རྩལ་གྱིས་ཟས་ཚོལ་བ་ཁྲ་དང་གཅན་གཟན་དང༌། ཕག་རྒོད་ལ་སོགས་རི་དྭགས་ཆེན་པོ་དང༌། ཆུ་ལ་གནས་པའི་དང་དུར་དང༌། ཆུའི་ནང་གི་སྲེག་ཆགས་ཉ་ལ་སོགས་པ་འདི་རྣམས་ལྔ་ཆར་གྱི་ཤ་ནི་ལྕེ། སྣུམ་ལ་མངར་བར་འགྱུར་བ་ཡིན་མོད་ཀྱི་དེ་ལ་བྱེ་བྲག་ཏུ་འདི་རྣམས་ལ། གོ་རིམས་བཞིན་དུ་ལྟག་མ་པས་འོག་མ་ཁད་ཀྱིས་ལྕི་བ་དང༌། གོང་མ་བས་འོག་མ་དྲོ་ཞིང་ཚ། གོང་མ་བས་འོག་མ་ཁོང་སྣུམ་པར་འགྱུར། དེ་ལྟར་རི་དྭགས་ལ་སོགས་བ་སྲོག་ཆགས་ཀྱི་རིས་རྣམ་པ་ལྔ་པོ་དེ་དག་གི་ཤ་ནི་ གཅིན་མང༌། ཁུ་ཆུ་སྐྱེ། སྟོབས་སྐྱེ། རླུང་སེལ། བད་ཀན་དང་མཁྲིས་པ་སྐྱེའོ། །དེ་ལ་ཕག་རྒད་དང༌། གླང་མོ་ཆེ་ལ་སོགས་པ་རི་དྭགས་ཆེན་པོ་རྣམས་ཀྱི་ཤ་ནི་བསིལ་ལོ། །གཅན་གཟན་དང་ཁྲ་ལ་སོགས་པ་སྲོག་ཆགས་གཞན་ཟ་བའི་ཤ་ཟོས་ན་མིག་རྣོ་བར་འགྱུར་རོ། །བཤང་གཅིག་ཉིག་འགག་མི་སྲིད་
Chinese
清凉且轻，容易消化。排泄物的气味向下散发，干燥成块状。 混合性疾病中，胆病重，风病中等，痰病轻微，对于这种不适，食用干燥陆地上的肉类有益。其中，兔肉性凉而粗糙，食用后消化时会发热，体温升高，排泄物向下散发，变得干燥坚硬。对于以挖掘为生的鸟类，如田鸡和鹌鹑等，稍微重一些，油腻，能滋养身体的肌肉，使人肥胖。孔雀的肉比上述的更好，能产生热量，使人心情舒畅，产生精液，使面色红润。对于风大的混合性疾病有极好的疗效，排泄物向下排泄，稍微干燥。孔雀肉虽然不能立即见效，但对于耳聋、失音、咽喉不适或视力模糊等症状有益。会变得衰老僵硬。具有这种功效，家鸡和野鸡也同样有益，尤其能增进食欲。家鸡稍微重一些，会产生痰。母鸡和鸟类乌巴扎嘎的肉能使人心情舒畅，产生火热，令人愉快。鸊鷉，一种单眼失明的鸟的肉，味道重且咸，会引发所有的风病、痰病和胆病，令人不悦。麻雀等鸟类的肉会转化为痰，使腹部油腻，消除风病，能极大地增加精液。其中，对于居住在洞穴和巢穴中的动物，以及凭借力量寻找食物的鹰和猛兽，还有野猪等大型野生动物，以及栖息在水中的水獭，水中的生物如鱼等，这五类动物的肉通常是重、油腻且甘甜的，但具体来说，这些肉类，按照顺序，后面的比前面的稍微重一些，后面的比前面的更热更燥，后面的比前面的更油腻。因此，这五类野生动物等的肉类 能产生尿液，产生精液，增强体力，消除风病，产生痰病和胆病。其中，野猪和牦牛等大型野生动物的肉是凉性的。食用猛兽和鹰等以其他动物为食的肉类，能使视力敏锐。大小便不会堵塞。
English
Cool and light, easy to digest. The smell of excrement goes downwards, drying into lumps. In mixed diseases, bile disease is severe, wind disease is moderate, and phlegm disease is mild. For this kind of discomfort, eating meat from dry land is beneficial. Among them, rabbit meat is cool and rough. After eating, it heats up during digestion, body temperature rises, excrement goes downwards, becoming dry and hard. For birds that forage by digging, such as moorhens and quails, they are slightly heavier, oily, nourish the body's muscles, and make people obese. Peacock meat is better than the above, it can generate heat, make people feel comfortable, produce semen, and make the complexion ruddy. It has an excellent effect on mixed diseases with a lot of wind, and excrement is excreted downwards, slightly dry. Although peacock meat is not immediately effective, it is beneficial for symptoms such as deafness, aphonia, throat discomfort, or blurred vision. It will become old and stiff. With this kind of effect, domestic chickens and pheasants are also beneficial in the same way, especially to increase appetite. Domestic chickens are slightly heavier and produce phlegm. Hen and bird Upacakra's meat can make people feel comfortable, generate heat, and be pleasant. Grebe, a kind of bird with one eye blind, its meat is heavy and salty, it will cause all wind diseases, phlegm diseases and bile diseases, making people unpleasant. The meat of birds such as sparrows will turn into phlegm, make the abdomen oily, eliminate wind diseases, and greatly increase semen. Among them, for animals living in caves and nests, as well as eagles and beasts that seek food by strength, and large wild animals such as wild boars, as well as otters living in water, aquatic creatures such as fish, etc., the meat of these five types of animals is usually heavy, oily and sweet, but specifically, these meats, in order, the latter is slightly heavier than the former, the latter is hotter and drier than the former, and the latter is oilier than the former. Therefore, the meat of these five types of wild animals, etc. Can produce urine, produce semen, enhance physical strength, eliminate wind diseases, and produce phlegm and bile diseases. Among them, the meat of large wild animals such as wild boars and yaks is cool. Eating the meat of beasts and eagles and other animals that eat other animals can sharpen eyesight. Feces and urine will not be blocked.