Tibetan
ག་དང༌། ཨ་མྲ་དང༌། ཀ་བིཏྟ་དང༌། ཀ་ར་མ་ཏ་དང༌། བ་ད་ར་དང༌། ག་ར་པྲ་ཙི་དང༌། ཨ་མ་ལ་ཀ་དང༌། སྦའི་འབྲས་བུ་དང༌། ཤིནྟི་ཏི་ཀ་དང༌། ཀ་ད་མྦ་དང༌། སྟར་བུ་དང༌། དྷཱ་དཱ་ཤ་ཐ་དང༌། ཞོ་དང་དར་བ་དང༌། ཆང་དང༌། ཚྭ་དང༌། སིངས་པོ་དང༌། རྩབས་ལ་སོགས་པ་ནི་སྐྱུར་པོའི་སྡེའོ། །ལྕེ་མྱང་ཚ་དང༌། སོ་རྫི་ཀ་དང༌། ལན་ཚྭ་དང༌། པ་ཙི་ཀ་དང༌། ཚ་ལ་དང༌། ནས་ཚིག་འཁུས་པའི་ཐལ་བ་དང༌། སུ་རྩ་ཙི་ཀ་ལ་སོགས་པ་ནི་ལན་ཚྭའི་སྡེའོ། །པི་པི་ལིང་དང༌། སུ་ར་ས་ལ་སོགས་པ་དང༌། སྦྲང་རྒོད་དང༌། སི་ཀྲུ་དང༌། ལ་ཕུག་དང༌། སྒོག་པ་དང༌། སུ་མུ་ཁ་དང༌། རུ་རྟ་དང༌། དེ་བ་ད་རུ་དང༌། ཧ་རེ་ཎུ་ཀ་དང༌། བ་ལ་གུ་ཚའི་འབྲས་བུ་དང༌། སྐེ་ཚེ་དང༌། གུ་གུལ་དང༌། གླ་སྒང་ལ་སོགས་པ་ནི་ཚ་བའི་སྡེའོ། །ཨ་ར་ཀ་པ་ཐ་དང༌། སླེ་ཏྲེས་ལ་སོགས་པ་དང༌། མ་དུ་ཀ་པ་དིར་ན་ ༄། །དང༌། སྦའི་ལྡུམ་བུ་དང༌། སྨྱིག་མའི་ལྡུམ་བུ་དང༌། སེར་པོ་གཉིས་དང༌། དབང་པོའི་གནས་དང༌། བ་རུ་ན་དང༌། ས་དུ་དང༌། ཀ་དུ་ཀ་དང༌། སྠ་ཏ་པ་ར་ནི་དང༌། བྲྀ་ཧ་ཏི་གཉིས་དང༌། ཤང་གི་ནི་དང༌། ཀརྐོ་ཏ་ཀ་དང༌། ཀ་ར་བིལ་བ་དང༌། བ་ཏ་ཀུ་དང༌། ཀ་ར་བཱི་ར་དང༌། སུ་མ་ན་དང༌། ཤང་ཁ་པུ་ཥྤ་དང༌། ཨ་པ་མརྒ་དང༌། ཏྲ་ས་མ་ན་དང༌། བུ་ཙེ་ཤེལ་དང༌། བི་ཙ་ཡནྡི་དང༌། སུ་བརྩལ་ལ་དང༌། བྲི་རྩི་ཀ་ལ་དང༌། ཛོ་ཏི་སྨ་ཏི་ལ་སོགས་པ་ནི་ཁན་ཏེའི་སྡེའོ། །ནྱ་གྲོ་དྷ་ལ་སོགས་པ་དང༌། ཨ་བ་ཐ་ལ་སོགས་པ་དང༌། པྲི་ཡང་ཀུ་ལ་སོགས་པ་དང༌། འབྲས་བུ་གསུམ་དང༌། ས་ལ་ཀི་དང༌། ཛམྦུ་དང༌། ཨམྲ་དང༌། ཏེནྡུ་ཀ་ལ་སོགས་པ་དང༌། ས་གའི་འབྲས་བུ་དང༌། བ་ཤ་ན་བེ་ཏ་ཀ་དང༌། བ་ན་ཡ་ཏའི་འབྲས་བུ་དང༌། པྲ་ཡ་ས་དང༌། ཀུ་རུ་པ་ཀ་དང༌། ཀོ་པི་ད་ར་དང༌། ཛི་བནྟི་དང༌། ཞོ་མ་དང༌། སོ་ནི་ཤ་ཀ་ལ་སོགས་པ་དང༌། བ་ར་ཀ་དང༌། ཡོན་སྲན་སྡེའུ་ལ་སོགས་པ་ནི་བསྐ་བའི་སྡེའོ། །དེ་ལྟར་རོ་དེ་རྣམས་ཉེ་བར་བསྟན་པས་མི་མཐུན་པའི་ཕྱོགས་ཀྱི་ཉེས་པ་རྣམས་ཞི་བར་འགྱུར་རོ། །དེ་ཡང་གསུངས་པ། རོ་དྲུག་དག་ནི་བཟློག་བསྟན་པས། །ཤིན་ཏུ་སྟོབས་ལྡན་ནད་རྣམས་ཀྱི། །ཉེས་པ་ཇི་ལྟར་འཁྲུགས་གྱུར་ཀྱང༌། །དེ་ནི་ཞི་བར་ཉེ་བར་འགྲོ་།ཞེས་སོ། །ལུས་ཟུངས་རྣམས་འཕེལ་བའི་མཚན་ཉིད་བརྗོད་པར་བྱ་སྟེ། རླུང་འཕེལ་བས་ནི་ལུང་བ་དང༌། འདར་བུ་དང༌། གྲང་ཤུམ་དང༌། གཉིད་མེད་པ་དང༌། སྟོབས་ཆུང་བ་དང༌། རྟུག་སྐམ་ལ་སོགས་པར་འགྱུར་རོ། །མཁྲིས་པ་འཕེལ་བས་ནི་མདོག་སེར་པོར་སྣང་བ་དང༌། ཚ་ཞིང་གྲང་བར་
Chinese
ག་和阿姆拉，卡毗陀和卡拉玛达，巴达拉和嘎拉普拉齐，阿玛拉卡和斯白果，辛提提卡和卡达姆巴，枣和达达夏塔，酸奶和酪浆，酒和盐，姜和根茎等是酸味类。舌头尝起来是咸的，索日嘎和岩盐，帕齐嘎和恰拉，大麦芽的灰烬和苏扎齐嘎等是咸味类。毕毕灵和苏拉萨等，野蜂和斯久，萝卜和蒜，苏穆卡和芸香，德瓦达鲁和哈瑞努卡，巴拉古恰的果实和凯谢，古古尔和麝香等是辣味类。阿拉卡帕塔和斯列哲等，玛度卡帕迪尔纳 ༄། །和斯白灌木，竹子灌木，两种黄色，因陀罗处，瓦鲁纳和萨度，卡度卡和斯塔塔帕拉尼，两种布瑞哈提，香吉尼，卡尔科塔卡和卡拉维尔瓦，瓦塔库和卡拉维拉，苏玛纳和香卡普什帕，阿帕玛尔嘎和扎萨玛纳，布泽谢尔和维扎扬迪，苏布扎拉和布瑞齐卡拉，佐迪斯玛提等是苦味类。娘果达等和阿瓦塔等，普里扬古等和三种果实，萨拉基和江布，阿姆拉和腾杜卡等，萨嘎的果实和瓦夏纳贝达卡，瓦纳亚塔的果实和普拉亚萨，库鲁帕卡和科皮达拉，吉万提和秀玛，索尼夏卡等，瓦拉卡和蚕豆荚等是涩味类。如此这般，这些味道的详细阐述能平息不和谐因素引起的疾病。正如所说：通过展示六种味道的对立面，即使是非常强大的疾病，无论其病因如何紊乱，也能接近平静。下面讲述身体营养增长的特征：风增长会导致腰痛、颤抖、寒战、失眠、虚弱、大便干燥等。胆汁增长会导致肤色发黄，感到又热又冷。
English
Ga and Amra, Kapittha and Karamata, Badara and Garapracī, Amalaka and Sbai fruit, Śintitika and Kadamba, Jujube and Dhādāśatha, yogurt and buttermilk, wine and salt, ginger and rhizomes, etc. are the sour category. The tongue tastes salty, Sorajika and rock salt, Pacika and Chala, barley malt ash and Suracacika, etc. are the salty category. Pipiling and Surasa, etc., wild bees and Siju, radish and garlic, Sumukha and rue, Devadaru and Hareṇuka, Balagucca fruit and Keshe, Guggul and musk, etc. are the pungent category. Arakapatha and Sle Tre, etc., Madukapadirna ༄། །and Sbai shrubs, bamboo shrubs, two yellows, Indra's place, Varuna and Sadu, Kaduka and Sthātaparanī, two Bṛhatī, Śaṅginī, Karkoṭaka and Karavilva, Vataka and Karavīra, Sumana and Śaṅkhapuṣpa, Apāmārga and Trasamana, Buceśel and Vicayandī, Subrzala and Bṛcīkala, Jotismatī, etc. are the bitter category. Nygrodha, etc. and Avatha, etc., Priyangu, etc. and three fruits, Salaki and Jambu, Amra and Tenduka, etc., Saga fruit and Vaśanabetaka, Vanayata fruit and Prayasa, Kurupaka and Kopidara, Jīvantī and Shoma, Sonishaka, etc., Varaka and broad bean pods, etc. are the astringent category. Thus, the detailed explanation of these tastes can pacify the diseases caused by discordant factors. As it is said: By showing the opposite of the six tastes, even very powerful diseases, no matter how disordered their causes may be, can approach tranquility. The characteristics of the growth of body nutrients are described below: The increase of wind can cause back pain, trembling, chills, insomnia, weakness, dry stools, etc. The increase of bile can cause the skin to appear yellow, feeling hot and cold.